Notizie

chianti-classico-firenze

Nasce la nuova comunità di ristoratori “Amici del Chianti Classico”

Carta canta… Gallo Nero Nasce la nuova comunità di ristoratori “Amici del Chianti Classico”, selezionati dal Consorzio in base alla loro carta dei vini Il vino e i ristoranti si [...]

13 dicembre 2018
olio-bordocheo

L’olio novo 2018 di Colle di Bordocheo

Alle pendici dell’altopiano delle Pizzorne, il baluardo montuoso fitto di conifere e castagneti che protegge la piana di Lucca dai venti del Nord e le assicura la particolare mitezza del [...]

12 dicembre 2018
sommelier-ditalia

I migliori sommelier d’Italia al premio speciale a Giorgio Pinchiorri

Ais Toscana a Food & Wine in Progress, dalle Masterclass con i migliori sommelier d’Italia al premio speciale a Giorgio Pinchiorri: quando è la professionalità a fare la differenza. Un [...]

11 dicembre 2018
alta-langa-docg

L’Alta Langa Docg chiude il 2018 a quota 1.300.000 bottiglie

1.500 quintali di uva Pinot Nero e Chardonnay raccolti per una produzione pari a 1 milione e 300 mila bottiglie di Alta Langa Docg millesimo 2018, che uscirà in commercio nel [...]

10 dicembre 2018
olio-franci

Franci eletto Frantoio dell’Anno dalla Guida Flos Olei 2019

Vera e propria icona del mondo dell’extra vergine, il Frantoio Franci entra di nuovo nella super classifica di Flos Olei, premiato in questa edizione 2019 come “Farm of the Year”, [...]

7 dicembre 2018
citta-del-vino

Intesa tra Città del Vino e Città dell’Olio per la promozione del turismo rurale

Venerdì 7 dicembre a Carpino (Foggia) le due Associazioni firmeranno un protocollo d’intesa per la condivisione di progetti di sviluppo locale Floriano Zambon, presidente di Città del Vino: “Avviato un percorso [...]

6 dicembre 2018
ristoranti-del-buon-ricordo

Ristoranti Buon Ricordo: tanti progetti, importanti partner, 9 new entry, e nasce il Menu del Buon Ricordo

Cambio di rotta, pur nella continuità di una storia prestigiosa, per il Buon Ricordo 54 anni d’età e 9 nuovi associati per un totale di un centinaio d’insegne (di cui [...]

5 dicembre 2018
chianti-academy-china

240 iscritti in quattro città per la prima ‘Chianti Academy’ in Cina

Da domani al via gli esami per diventare “Chianti wine expert”. Il presidente Busi: “Progetto importante per consolidare la presenza delle nostre aziende” Tempo di esami finali per i 240 [...]

4 dicembre 2018
cantine-aperte-2018

“Cantine Aperte a Natale”: al via in tutta la Toscana

Per tutto dicembre un ricco cartellone di eventi nelle cantine del Movimento Turismo Vino Toscana Cantine Aperte a Natale: al via in tutta la Toscana per riscoprire giochi della tradizione [...]

3 dicembre 2018
borsa-studio-i-balzini

Al Food&Wine in progress a Firenze, la premiazione per V Borsa di Studio “I Balzini”

L’atteso evento della premiazione dei primi tre primi classificati dei nuovi Sommelier Ais della delegazione di Firenze domenica 2 dicembre ore 17.00 sul palco Centrale della Leopolda Dopo gli esami [...]

30 novembre 2018