Notizie
Cardo Avorio di Isola d’Asti
Se citate i cardi ad un vero piemontese quasi certamente vi sentirete menzionare l’abbinamento con la celebre bagna càuda. In effetti è più che tipico gustare la deliziosa bagna intingendovi [...]
5 febbraio 2021
A San Valentino, dillo con Franciacorta
Idee regalo dedicate al giorno più romantico dell’anno 14 febbraio 2021, come ogni anno puntuale, incurante di pandemie e restrizioni, arriva la festa degli innamorati. Di questi tempi duri, che [...]
4 febbraio 2021
Consorzio di tutela vini DOC Sicilia: 90 milioni di bottiglie prodotte nel 2020
I buoni risultati del Nero d’Avola e del Grillo consentono al Consorzio di tutela vini Doc Sicilia di chiudere il 2020 con un risultato soddisfacente: sono 90.594.310 le bottiglie prodotte [...]
4 febbraio 2021
L’Eccellenza di Toscana torna alla sua collocazione originale per la Ventennale
Le restrizioni per il contenimento del contagio da Covid19 spingono gli organizzatori a riportare la manifestazione alla sua collocazione temporale di inizio dicembre. Confermato il programma con degustazioni guidate e [...]
3 febbraio 2021
Vasiliki Kouzina lancia l’e-commerce “Sapori e profumi dalla Grecia in tutta Italia”
Un sogno tenuto nel cassetto per molto tempo, oggi ha finalmente preso vita: “L’anno che ci siamo lasciati alle spalle ci ha sicuramente messi alla prova, i momenti difficili sono [...]
3 febbraio 2021
È nato Valpolicella VR 360, “museo virtuale” della terra dell’Amarone
Il tour virtuale approfondisce la conoscenza della Valpolicella classica sotto molti aspetti. I visori 3D, con i quali è possibile immergersi nel tour virtuale, fruibili gratuitamente dal pubblico su prenotazione, [...]
2 febbraio 2021
Nuove medaglie d’oro per Follador Prosecco
Brillano le nuove medaglie di Follador Prosecco dal 1769 al concorso internazionale indetto dalla guida GILBERT & GAILLARD, punto di riferimento per i professionisti e gli amanti del vino. È [...]
2 febbraio 2021
Quando il piacere è un buon calice di champagne
Contrariamente al pensiero di molti Nizza, che diede i natali a Giuseppe Garibaldi, non è mai stata una città italiana, era terra della Savoia questo sì, ma non ha mai [...]
1 febbraio 2021
LILT e l’associazione Città dell’Olio sottoscrivono un protocollo d’intesa
LILT – Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori e Città dell’Olio, Associazione Nazionale per la tutela e la valorizzazione del patrimonio olivicolo e della cultura dell’olio, hanno firmato [...]
1 febbraio 2021
Vinarius presenta i dati su andamento e preferenze dei consumatori nell’anno del Covid
Aumento del delivery e della vendita online, attivazione dei canali social, crescita delle vendite nelle fasce di prezzo intermedie e boccata d’ossigeno durante il periodo natalizio. Questi i trend principali [...]
29 gennaio 2021
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È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
