Notizie
Enzo Coccia ospite d’onore presso la pizzeria “Santarpia” a Firenze
Apertura straordinaria di lunedì della pizzeria per la serata con il grande maestro pizzaiolo Enzo Coccia de La Notizia Lunedì 6 maggio alle 20 il maestro napoletano Enzo Coccia è [...]
2 maggio 2019
Absolute Beginners di Sol D’oro: primo e secondo posto alla Toscana, Slovenia terza classificata
Assegnati durante la giornata inaugurale di Sol&Agrifood i Sol d’Oro, d’Argento e di Bronzo della nuova categoria “Absolute Beginners” del concorso Sol d’Oro Emisfero Nord 2019. Sono il Monovarietale Raggiola [...]
1 maggio 2019
Carpenè Malvolti, una marca nel tempo
Attraverso la ricerca condotta dagli Studenti della Scuola Enologica di Conegliano e dalla Fondazione ITS Academy sull’evoluzione comunicativa, la Carpenè Malvolti presenta la “SABI Collection”. Un marchio, per potersi definire [...]
30 aprile 2019
Montefalco nel bicchiere: ogni sabato degustazioni guidate alla scoperta dei vini espressione del territorio
“Montefalco nel bicchiere” per scoprire le eccellenze vitivinicole attraverso un percorso sensoriale da vivere in uno dei borghi più belli d’Italia. L’iniziativa, dedicata a turisti, operatori e appassionati che faranno [...]
29 aprile 2019
Trastulli toscani: 11 video e un contest per raccontare la Toscana attraverso i suoi dolci
La Regione con Vetrina Toscana lancia una raccolta delle ricette della tradizione La Toscana punta sui dolci della tradizione per raccontare il territorio e la propria identità culturale. I dolci [...]
26 aprile 2019
Parmigiano Reggiano: fatturato record, vola l’export
Il Parmigiano Reggiano si conferma il primo prodotto Dop con un giro di affari di 1,4 miliardi alla produzione e 2,4 miliardi di euro al consumo, una quota export che [...]
25 aprile 2019
Corteaura: vini non millesimati di alta qualità della Franciacorta
Corteaura Franciacorta nasce nel 2009 per volontà di Federico Fossati. Federico cresciuto in Veneto, voleva realizzare un sogno enologico: produrre un vino di qualità in un territorio di vocazione, con [...]
24 aprile 2019
Valentino Di Campli confermato Presidente del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo
Valentino Di Campli è stato riconfermato all’unanimità alla guida del Consorzio Tutela d’Abruzzo per il triennio 2019-2021. L’elezione è arrivata al termine del consiglio d’amministrazione del Consorzio che ha confermato [...]
23 aprile 2019
Orcia Doc: Decima edizione per l’Orcia Wine Festival
Dal 25 al 28 aprile a San Quirico d’Orcia torna il grande appuntamento con l’Orcia Doc. Orcia Wine Festival: sulla Via Francigena alla scoperta della Doc “Francigena di Vino” sarà il [...]
19 aprile 2019
Vinum 2019 dal 25 aprile al 4 maggio ad Alba la più grande enoteca a cielo aperto d’Italia
La Primavera nelle colline piemontesi ha il profumo e il sapore dei grandi vini di Langhe, Roero e Monferrato. Come ogni anno Alba – Città Creativa Unesco per la Gastronomia [...]
18 aprile 2019
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È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
