Al via da il ricco calendario di attività della comunità di Genuino.Zero che accorcia le distanze tra campagna e città

Pubblicato il 17 maggio 2022

Tante le occasioni per scoprire il mondo contadino:merende al Mulino, pic-nic al parco, visite alle Fattorie, ed ancora libri, incontri e workshop di cucina e molto altro.

Con   l’arrivo   della   bella   stagione ripartono  eventi  all’aria  aperta  di Genuino.Zero per far conoscere a chi vive in citt il mondo contadino del nostro territorio. Ce n’ per tutti i gusti e per tutte le et : tante le esperienze alla scoperta del vivere sano e rurale, occasioni per vivere al contatto con la natura a due passi dalla citt . Un ricco  calendario  di  attivit  tutte legate da  un unico  comune denominatore: la sostenibilit , il consumo critico, lo stile di vita ad impatto zero e la scoperta del mondo agricolo. La start-up fiorentina, che dal 2019 propone un nuovo modello distributivo per i prodotti dei contadini locali, riprende con l’allentamento delle restrizioni legate alla pandemia le sue attivit i  community, che fin dalla sua partenza sono state un elemento distintivo ed unico del  suo  innovativo progetto.

Parola  d’ordine #vivogenuino,   per  il  ricco  calendario  di eventi  che  copre  pi          di due mesi,  da  Maggio  a met               Luglio con tante occasioni di incontro, esperienze e momenti per scopire il mondo dei piccoli agricoltori locali.  Un programma  che metter   tutti d’accordo, dai pi   piccoli ai pi    grandi,  con  tante  attivit di relax e condivisione all’aria aperta legate al cibo locale e sostenibile, non solo nelle campagne, ma anche negli spazi verdi in citt .

Gli eventi sono tutti organizzati in collaborazione con le aziende agricole che fanno parte della rete di Genuino.Zero, (come Colli di Marliano di Lastra a Signa, Orto di Vaggio del Valdarno, Borgo Petriolo di Antella), e con tante altre realt del territorio che condividono con Genuino.Zero i temi della sostenibilit (come Mix Bistr Veg di Calenzano, GreenFactory di Ass Heyart, Libreria indipendente OnteRoad).

Gli eventi sono aperti a tutti, in particolar modo ai giovani ed alle famiglie con bambini: dal pic-nic vegetariano al parco in collaborazione con Mix Bistrot, fino alla merenda al mulino con corso di Yoga sulle colline dell’Antella a Borgo Petriolo. Agri-peritivo e BBQ Contadino si possono godere sia in   vigna che al mulino,  mentre  la visita all‘orto con la raccolta delle fragole     un appuntamento  ormai  immancabile  ed amatissimo dai pi piccoli. Ed ancora, workshop di cucina sostenibile, presentazioni di libri e dibattiti sulle azioni a basso impatto, completano questo interessante calendario che terr compagnia per tutta l’estate.  Perpartecipareglieventi    obbligatoria la prenotazione; i biglietti si acquistano direttamente dal sitodiGenuino.Zero,nella sezione“EventieVisite.

https://bit.ly/Eventi-EstateGenuina2022

CALENDARIO DEGLI EVENTI “ESTATE GENUINA 2022”

Il calendario di Genuino.Zero  molto  ricco  ed  articolato  e  si  articola  in  due  macro-aree:  ESPERIENZE GENUINE, momenti di incontro, scoperta, dibattiti, workshop, momenti conviviali in citt e nei luoghi verdi vicino a noi;

FATTORIE APERTE, momenti di scoperta ed esplorazione delle fattorie della nostra rete, attraverso i quali possibile vivere appieno esperienze e momenti conviviali ed assaggi dei prodotti km0.

Il tutto, realizzato grazie alla collaborazione non solo dei contadini della rete di genuino, ma anche facendo rete con molte realt del territorio: una fusione di anime ed esperienze che ha reso possibile realizzare un calendario che al momento dichiara Chiara Brando, la fondatrice “ l’unica offerta in citt  completa  ed  originale sul tema della sostenibilit e del Km0”

SAB 07.05

COMPLEANNO BIRRIFICIO VALDARNO SUPERIORE

Visita e festa al Birrificio artigianale del Valdarno

SAB 14.05

MERENDA AL MULINO di Borgo Petriolo + CORSO DI YOGA tra gli ulivi

Merenda al Mulino di Borgo Petriolo con i prodotti del forno a km0; lezione di Kundalini Yoga con Chiara Tommasoli di BeBreath orario: dalle 17:00 alle 18:00 lezione yoga, dalle 18:30 in poi merenda

costo: merenda 20€/2 adulti; yoga 10€a persona

DOM 15.05

PICNIC NEL PARCO | Pic Nic Veg in collaborazione con MixBistro

Un PicNic sostenibile da ritirare al PIA, all’interno del Parco delle Cascine, per poter godere una giornata all’aperto nel verde del parco con tante cose buone, leggere, a km0. Il sacchetto picnic     composte da: 1 sandwich al formaggio, 1 bowl con cereale e verdure,        1 dolcetto (refill acqua per borraccia, incliso, altre bevande escluse ed acquistabili sul posto) I box dovranno essere prenotati.

Costo: 17€/persona persona + 10€box da bambino con toast, succo e dolcetto.

SAB 21 e DOM 22.05

GREEN FACTORY | Giardino Orticultura

Sab e Dom, Picnic Box in collaborazione con MixBistro sia a pranzo che per aperitivo, su prenotazione (Costo:16€/10€bambini)

Dom 18:30 Workshop di cucina #impattozero

Ricette semplici ed alla portata di tutti con ingredienti di stagione e locali che non hanno bisogno di cottura, senza spreco e low cost. Workshop dimostrativo di un men dall’antipasto al dolce che riduce veramente il tuo impatto, senza con questo rinunciare al gusto.

- pinzimonio di verdure dell’orto con pesto di ciuffi di carote

- panzanella di pane croccante (quello che avanza e non si butta) con quel che c’   nel campo

- involtini di foglie di cavolo con hummus di ceci

- bon-bon dolci di pane (avanzato) e ricotta

(Evento gratuito con prenotazione dal sito di GreenFactory)

VEN 27.05

AGRIAPERITIVO IN VIGNA + Visita alla Fattoria di Marliano (orto, vigna, campo di grano e pollaio)

Aperitivo vista vigne con i prodotti della fattoria e passeggiata alla scoperta dell’Az.Agricola Colli di Marliano a Lastra a Signa

SAB 28.05

BBQ AL MULINO di Borgo Petriolo + visita del Mulino alla scoperta della filiera dei grani antichi

Grigliata mista al Mulino di Borgo Petriolo con la carne a km0 della Macelleria Menoni; visita al Borgo ed al Mulino

DOM 29.05

PICNIC NEL PARCO | Pic Nic Veg in collaborazione con MixBistro

(dettagli come sopra)

SAB 04.06

MERENDA AL MULINO di Borgo Petriolo + CORSO DI YOGA tra gli ulivi ( dettagli come sopra)

DOM 12.06

PICNIC NEL PARCO | Pic Nic Veg in collaborazione con MixBistro

(dettagli come sopra)

 

SAB 11.06

POMERIGGIO NELL’ORTO e RACCOLTA DELLE FRAGOLE | Orto di Vaggio, Valdarno

Visita all’orto con spiegazione dei metodi di coltivazione biologico e delle variet in campo; raccolta delle fragole a mano con possibilit di acquisto diretto

VEN 17.06

GRIGLIATA IN VIGNA + Visita alla Fattoria di Marliano (orto, vigna, campo di grano e pollaio)

Aperitivo vista vigne con i prodotti della fattoria e passeggiata alla scoperta dell’Az.Agricola Colli di Marliano a Lastra a Signa

MERC 22.06

GREEN FACTORY | Giardino Orticultura

Idee per una #vacanzasostenibile, in collaborazione con OnTheRoad, libreria indipendente del Q5

Presentazione del libro di Francesca Volpe “La Toscana in Renault4. Viaggio sui sentiero dell’ecofilia e della libert “. Un viaggio nel paesaggio toscano e nell’impegno nei confronti della Natura e del mondo. Chiacchere e dialoghi su come sia possibile essere sostenibili anche in viaggio, e soprattutto di come l’attitudine alle “scoperta” si possa applicare anche a pochi chilometri da casa nostra

GIOV 23.06

MERENDA AL MULINO di Borgo Petriolo + CORSO DI YOGA tra gli ulivi

(dettagli come sopra)

SAB 02.07

BBQ AL MULINO di Borgo Petriolo + visita del Mulino alla scoperta della filera dei grani antichi

Grigliata mista al Mulino di Borgo Petriolo con la carne a km0 della Macelleria Menoni; visita al Borgo ed al Mulino

GIOV 07.07

MERENDA AL MULINO di Borgo Petriolo

(dettagli come sopra)

GIOV 13.07

GREEN FACTORY | Giardino Orticultura

Pillole e consigli per una vita sostenibile, dalla campagna alla citt #IOSONOGENUINO Programma in via di definizione

CHI EGENUINO.ZERO

Genuino.Zero la prima start-up fiorentina che accorcia le distanze tra la campagna e la citt :  un mercato agricolo  urbano online che non si limita a vendere solamente prodotti locali, ma crea esperienze alla scoperta della campagna    e del territorio. Si basa su un un modello distributivo innovativo che supporta contadini ed artigiani locali e che  garantisce la massima freschezza e genuinit dei prodotti agroalimentari, riducendo al tempo stesso l’impatto che i consumi hanno sull’ambiente ed il territorio. Il suo principale obiettivo quello di di creare una comunit di persone consapevoli attraverso la riscoperta del vivere contadino e della campagna intorno alla citt .

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