I produttori delle due sponde dell’Arno

Il 25 maggio, presso l’Osteria Cantagallo a Capraia e Limite, è stato presentato il nascente gruppo di 10 aziende (Caffè Negro – Limite sull’Arno; Canneta – I Mori – Lastra a Signa; Fattoria Castellina – Capraia e Limite; Fattoria di Piazzano – Empoli; Fattoria Sammontana – Montelupo Fiorentino; Impresa Agricola Colle Paradiso – Limite sull’Arno; Petrognano – Montelupo Fiorentino; Podere la Botta – Limite sull’Arno; Tenuta Cantagallo – Capraia e Limite; Tenuta San Vito – Montelupo Fiorentino) delle due sponde dell’Arno situate in vicinanza delle storiche e dantesche cittadine di Montelupo e Capraia.

“Da Montelupo si vede Capraia, Dio li fa e poi li appaia” è un famosissimo proverbio toscano popolarmente attribuito a Dante durante gli anni del suo esilio fiorentino, il detto si riferisce al fatto che i due borghi si fronteggiano sulle opposte sponde del fiume Arno (Montelupo e la collina di Capraia). Nel linguaggio comune toscano, la frase viene utilizzata (spesso ironicamente) per indicare due persone molto simili per carattere o destino, o due persone che finiscono per stare insieme proprio per la loro grande affinità. Un tempo questa era una delle zone principali del Chianti Putto, un chianti beverino spesso realizzato con il metodo del governo alla toscana.

Oggi il richiamo territoriale ha basi diverse e i produttori di questo circondario vogliono far conoscere le peculiarità dei loro vini, nonché il progetto e gli obiettivi che li uniscono.