Il podere “Uccelliera” – l’etimologia del toponimo rimanda a medievali reminiscenze legate all’affascinante arte della falconeria, una pratica venatoria che si basava sull’uso di falchi o altri uccelli rapaci per [...]
20 dicembre 2012Dopo aver presentato lo studio sul DNA della Vernaccia, il Consorzio della Denominazione San Gimignano presenta la seconda fase dello studio: la tracciabilità molecolare del vino Vernaccia di San Gimignano. [...]
18 dicembre 2012Sono i primi anni Sessanta quando Egidio Corradi, padre di Paola, carico d’entusiasmo, convince la figlia e il genero Ippolito De Ferrari a trasformare un vecchio sogno in realtà: fare [...]
5 dicembre 2012Dalla pace di Montenidoli, “monte dei piccoli nidi”, sui colli che coronano San Gimignano, Sergio Muratori – patriarca, intellettuale, poeta e compagno di vita di quella gran donna di cuore [...]
5 dicembre 2012Davanti a voi la grande Leptis Magna, a sinistra il Peloponneso, a destra Cartagine, sulle colline alle vostre spalle i vigneti di Feudo Maccari, piantati a sorvegliare Capo Passero e [...]
30 novembre 2012Siamo a Camigliano, lembo estremo del continente Montalcino, naturale terrazza panoramica che si affaccia a sud ovest verso il mare, sotto di noi l’Orcia, a sinistra il castello di Poggio [...]
1 agosto 2012Nel 2011 a Montalcino ha visto la luce il Brunello “Carillon”, nome lirico, dolce, suggestivo e intrigante, che ne rispecchia la musicalità olfattiva e gustativa, etichetta della nuova azienda vitivinicola [...]
1 agosto 2012La Maremma, che è stata una terra dura, bonificata solo nella prima metà dell’Ottocento dai Lorena, Granduchi di Toscana, è oggi rinomata meta enogastronomica, un angolo di Toscana dall’atmosfera ancora [...]
24 luglio 2012Se per incontrare il “paesaggio”, come genere, si deve rincorrere a ritroso la pittura, fino ai residui delle decorazioni delle ville romane, oltre l’iconoclastia geometrica, per affrontare il tema del [...]
24 luglio 2012Sono passati quasi cinque mesi dall’ultimo articolo che ho pubblicato e gli eventi hanno travolto e stravolto la scena politico–economicofinanziaria (e spero anche morale–sociale) dell’intera Europa e specialmente dell’Italia.
13 aprile 2012