Rubriche

Vino e salute

Un tempo si diceva “il vino fa buon sangue”, assioma legato soprattutto al potere energetico dell’alcol, ma attualmente le conoscenze sulla composizione degli organi della vite sono tanto complesse da [...]

28 novembre 2016

Andare a Montecitorio per un premio ai giovani ricercatori

Di rado mi reco a Montecitorio, per quanto abiti a Roma e, da giornalista di quotidiano, mi occupi di argomenti pertinenti all’edificio. Confesso di sfuggire le visite al palazzo. Faccio [...]

8 maggio 2014

La qualità del vino nel clima che cambia

Sono passati quasi cinque mesi dall’ultimo articolo che ho pubblicato e gli eventi hanno travolto e stravolto la scena politico–economicofinanziaria (e spero anche morale–sociale) dell’intera Europa e specialmente dell’Italia.

13 aprile 2012