Notizie
Querciamatta si aggiudica il Tuscany Food Award 2022 nella categoria “Olio”
L’unica azienda ad aggiudicarsi il riconoscimento nella categoria “Olio” Tuscany Food Awards 2022 è Querciamatta, situata a Monsummano Terme in provincia di Pistoia, con le sue due etichette IGP Toscano Biologico e 100% Italiano Biologico, assaggiate [...]
13 marzo 2023
VisitMorellino: on-line la versione rinnovata del portale dedicato all’offerta enoturistica integrata del territorio del Morellino di Scansano
Torna il portale dedicato al turismo promosso dal Consorzio Tutela Morellino di Scansano. Nuova veste grafica, più contenuti e una divertente sezione dedicata al merchandising. Presto disponibile sui principali store [...]
11 marzo 2023
Il 17 marzo 2023 torna “Il Magnifico”, il premio che incoronerà il migliore olio d’Europa
A Valoritalia il compito di garantire la segretezza dell’assaggio e di preservare le peculiarità organolettiche dei campioni in gara Cultura, identità, biodiversità: sono i valori che Il Magnifico porta avanti [...]
10 marzo 2023
8 donne per l’8 marzo premiate a Firenze dal Consiglio Regionale della Toscana
Le eccellenze della Toscana per merito, talento, passione, impegno e abnegazione festeggiate nella sala Gonfalone di palazzo del Pegaso Violante Gardini Cinelli Colombini, Francesca Biagini, Liliana dell’Osso, Lucia Ghieri, Sara Montemerani, [...]
10 marzo 2023
Consorzio Tutela Prosecco DOC: anche il 2022 si chiude con un segno positivo
Nell’anno appena concluso superati i 638 milioni di bottiglie per il 2023 l’obiettivo é consolidare i risultati raggiunti Con un bilancio che testimonia l’ottimo stato di salute del Prosecco DOC, [...]
9 marzo 2023
Dal Maso: la soggettività è una ricchezza
Una volta un visitatore, turista, o wine lover entrava in una boutique di un’azienda vitivinicola e chiedeva di assaggiare quel vino di quell’annata e recensito da quella specifica guida. Una [...]
9 marzo 2023
Basta allarmismi: l’effetto salutare del vino è dimostrato dalla scienza
Il Comitato Scientifico ONAV si esprime sulla proposta di etichettatura dell’Irlanda di cui tanto si discute in questi giorni. E sottolinea come non si parli abbastanza del lavoro fatto dalla [...]
8 marzo 2023
Festa della Donna a Terme di Saturnia Natural Destination
Per tutto il mese di marzo il pacchetto “Riscopriti Dea”, per un soggiorno divino in acque miracolose e immerso nella natura. Dal 4 al 12 marzo la speciale offerta DAYSPA [...]
8 marzo 2023
A tavola con il Vino Nobile di Montepulciano: il 9 marzo in Toscana Ais e Consorzio festeggiano la prima Docg d’Italia con cene a tema
Oltre dieci ristoranti in tutta la regione ospiteranno alla stessa ora, lo stesso giorno, i vini della denominazione abbinati ai menu proposti. In ogni ristorante etichette in degustazione raccontate dai [...]
7 marzo 2023
Pentathlon della cucina: a Tirreno C.T. premiati i primi cuochi d’italia
Terminato il concorso Pentathlon della cucina con 35 partecipanti. Convegno ITB Italia sul problema delle concessioni balneari. SOS: bagnini a rischio sparizione. Pentathlon della cucina. Incoronati i migliori cuochi dì’Italia [...]
7 marzo 2023
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È uscito il quarantunesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIV, n.1
