+300 mila euro e l’entrata di importanti investitori e gruppi vitivinicoli. Prossimo obiettivo: il raggiungimento di 1 milione di fatturato nel 2022. È stata fondata nel 2019 come piattaforma dell’enoturismo [...]
3 dicembre 2021La novità del Natale 2021 dell’azienda di Torre San Giorgio (ON) nasce da una partnership con la cioccolateria artigiana di Torino Un’alleanza «made in Piemonte», quella tra Albertengo Panettoni di [...]
2 dicembre 2021Un ritrovamento da record corona una stagione iniziata in ritardo È stata una grande caccia quella che ha portato al ritrovamento di un maxi tartufo dal peso di circa 797gr [...]
2 dicembre 2021Obiettivi: investimenti e sostenibilità sul territorio L’Assemblea dell’Associazione di Distretto, tenutasi lo scorso venerdì 12 novembre, ha eletto il suo nuovo portavoce: Presidente dell’Associazione del Distretto Rurale del Chianti è stato [...]
1 dicembre 2021Stai organizzando un viaggio in Champagne nelle prossime settimane? Sappi che quando ti troverai nella culla del re dei vini potresti imbatterti in alcune parole poco conosciute ma fondamentali. Ecco [...]
1 dicembre 2021L’analisi Ipsos evidenzia come l’89% dei frequentatori di ristoranti apprezzerebbe che in menu fosse indicato il nome del produttore e il luogo d’origine del formaggio, l’87% la stagionatura del prodotto. [...]
30 novembre 2021Calo di produzione ma ottima qualità, ricca nei colori e negli aromi. È il momento di resoconti e dati, è il momento di valutare la vendemmia 2021 in un contesto [...]
30 novembre 2021Le edizioni 2022 delle guide più autorevoli e delle riviste internazionali hanno premiato i vini prodotti dalle aziende della famiglia Moretti Cuseri in Toscana e in Sicilia: riconosciuta e attestata [...]
29 novembre 2021Un’altra collaborazione per il birrificio piemontese, recentemente premiato al concorso internazionale Brussels Beer Challenge, che continua ad esplorare le potenzialità creative del mondo brassicolo Per inaugurare la stagione fredda il [...]
29 novembre 2021A volte i vini nascono da un sogno, temerario e suggestivo. Quello di Fausto Maculan era creare un rosso d’eccellenza, in grado di misurarsi alla pari con i migliori vini [...]
27 novembre 2021