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Cristiano Cini rieletto presidente Ais Toscana
Secondo mandato per il sommelier aretino, che per il prossimo quadriennio punta tutto sull’inclusività e sull’alta formazione per accrescere ancora di più il livello dell’Associazione Riconfermato per un secondo mandato [...]
13 luglio 2022
Birra alla Canapa: La fresca novità di Canapa Contadina
La birra alla canapa di Canapa Contadina nasce da un metodo di produzione artigianale senza filtratura e senza pastorizzazione. I mastri birrai utilizzano acqua di montagna e prodotti biologici di qualità come i basilari orzo [...]
13 luglio 2022
“A(rt) message in a (Chianti Classico) bottle
la bottiglia bordolese tipica del Chianti Classico, nel suo formato artistico di 4 metri di altezza, diventa la “tela” di 7 artisti internazionali Il Chianti Classico ispira artisti dai tempi [...]
12 luglio 2022
A Chiara Lungarotti il premo Khail 2022
L’AD di Lungarotti ha ricevuto il premio dal Direttore della rivista, Alessandro Torcoli, durante VinoVip Cortina “Per l’infaticabile impegno nella promozione del vino italiano di pregio nel mondo” Chiara Lungarotti, Amministratore Delegato [...]
12 luglio 2022
Da Matteo, dove Biella è gourmet
Quante volte mi è stato chiesto da amici e colleghi dove mangiare qui, dove magiare là, in città o paesi, al mare o in montagna. In alcune occasioni non ho [...]
11 luglio 2022
I vini della prosa di Monte delle Vigne
Brusata, Il Chiuso, Ginestra e l’inedito Quattro Laghi danno vita alla nuova linea della cantina di Ozzano Taro. Quattro vini identitari che racchiudono storia e peculiarità del loro inconfondibile terroir [...]
9 luglio 2022
Collazzi: vigneti alle porte di Firenze
La tradizione è solo un riferimento a cui guardare un attimo per avere una rotta verso il futuro. In questa frase si sintetizza la filosofia di Collazzi, azienda situata a [...]
8 luglio 2022
Cantina Bolzano, un’estate fresca a tinte “Rosa”
Risulta elegante al suono, alla vista, all’olfatto e al palato la nuova etichetta che colora le Collezioni di Cantina Bolzano di un delicato rosa provenzale. Un vino di sorprendente freschezza, [...]
8 luglio 2022
Terme di Saturnia: un’oasi rigenerante fonte di benessere e relax
Un soggiorno nel resort affacciato sulla sorgente millenaria o una giornata con la famiglia o gli amici al parco termale Stai organizzando le vacanze estive e scegliendo una destinazione rigenerante? [...]
7 luglio 2022
La Fenice pizzeria contemporanea presenta il suo menù estivo
Maiorano propone per le pizze Contemporanee ingredienti davvero “rinfrescanti” come il gelato al peperone e per gli Spicchi d’Aria ricette ispirate ai cocktail più amati E’ arrivata l’estate in anticipo [...]
7 luglio 2022
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È uscito il quarantunesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIV, n.1
