Notizie
Il Brunello di Montalcino sul tetto d’Europa alla cena degli azzurri
Il Brunello di Montalcino, un Biondi Santi 2013, protagonista accanto alla coppa dei campioni d’Europa (foto) alla cena romana di ieri sera all’hotel Parco dei Principi. È l’istantanea, immortalata sul [...]
13 luglio 2021
Premio di Laurea “Carpène Malvolti” per gli studenti dell’Università di Parma
L’iniziativa è promossa dall’Associazione che abbraccia i brand più longevi del Paeseed è inserita nel programma degli eventi di “Parma Capitale Italiana della Cultura 2020+21” Un premio di laurea finanziato [...]
13 luglio 2021
Il rituale della sfossatura estiva
Formaggio di Fossa di Sogliano DOP, ogni forma è unica e irripetibile. In provincia di Pesaro e Urbino a Colli al Metauro. “E quindi uscimmo a riveder le stelle”, come [...]
12 luglio 2021
Il Tempio del Brunello, un percorso alla scoperta di uno dei vini rossi più famosi al mondo
Venerdì 9 luglio a Montalcino nel complesso monumentale di Sant’Agostino si è inaugurato il Tempio del Brunello, un percorso immersivo ed emozionale alla scoperta di uno dei vini rossi più [...]
12 luglio 2021
In un unico Wine Store tutti i produttori franciacortini, 1200 etichette per brindare all’estate
Il Franciacorta, con il suo effervescente perlage, è il vino dell’estate. Simbolo stesso di glamour e dell’Italian Style, il più pregiato fra le bollicine italiane con la sua vivacità accompagna [...]
10 luglio 2021
L’estate 2021 di Grado, tra tante novità e belle conferme
Più ombrelloni e sicurezza. Confermate la Bandiera Blu, la Bandiera Verde (spiaggia a misura di bambino) e la Bandiera Gialla di Comune ciclabile. Oltre 100 appuntamenti in programma. Mentre è iniziato il conto [...]
9 luglio 2021
Le nuove proposte di Bianca 00 di Piazza della Passera: Stiacciata e toast dorato, tra pop e deluxe
Bianca 00 allarga la sua tradizionale proposta dedicata alla Pinsa Romana con la STIACCIATA fatta come vuole la tradizione fiorentina e con il toast a 24 carati in omaggio agli [...]
9 luglio 2021
Assaporando in Oltrepò Pavese
L’Oltrepò Pavese è una terra che sin dalla Preistoria venne abitata. Si alternarono popolazioni Galliche e tribù di Liguri, per poi arrivare ai conquistatori Romani. Fu la vicinanza con Pavia [...]
8 luglio 2021
Savini Tartufi e Trattoria Da Burde, insieme per una linea di prodotti dal gusto toscano
I due storici nomi del “gusto toscano” si uniscono per creare una nuova linea di prodotti le cui parole chiave sono: pochi ingredienti, riconoscibilità e alto valore evocativo. Salse, sughi [...]
8 luglio 2021
Colli di Marliano: passeggiate con gli alpaca fra vigneti e campi di grano
La produzione di Vino Chianti, olio, pasta fatta in casa, farine e miele, insieme alle tante attività della fattoria e alla possibilità di soggiornarvi, completano elementi primari per esperienze felici. [...]
7 luglio 2021
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È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
