Siglato l’accordo di collaborazione fra Banca Monte dei Paschi di Siena e Consorzio Vino Chianti Classico per il pegno rotativo: uno strumento finanziario innovativo e un aiuto concreto per fronteggiare [...]
7 novembre 2020Dopo 13 anni la vecchia quercia regala alla famiglia Savini un diamante del bosco da 761 gr Era il 2007 l’anno che per la famiglia Savini è divenuto un ricordo [...]
6 novembre 2020Barolo DOCG Scarrone Vigna Mandorlo Riserva 2012 Debutta, dopo un affinamento di 7 anni con una produzione di sole 3000 bottiglie, la prima Riserva di Barolo della Giacosa Fratelli, azienda vitivinicola di Neive con oltre 100 anni di [...]
6 novembre 2020Nasce Tenuta Pradase Valdobbiadene DOCG Brut Metodo Classico, gioiello enologico di Valdo, leader del prosecco superiore Dopo 8 anni di lavoro sul progetto e 24 mesi di affinamento sui lieviti, [...]
5 novembre 2020La variegata raccolta sui quattro versanti dell’Etna, tra le ultime in Italia a concludersi, è appena giunta al termine. Primi riscontri più che positivi: uve sane, mature ed equilibrate. “Qualità [...]
5 novembre 2020Il Consorzio si fa portavoce delle preoccupazioni dei produttori dopo il DPCM di Ottobre Andrea Rossi, presidente del Consorzio: «Giuste le misure preventive messe in campo, ma serve un metro [...]
4 novembre 2020Sconforto nel Consorzio della Focaccia di Recco, i ristoratori affrontano questo secondo periodo di restrizione con maggiore preoccupazione di quando, lo scorso marzo, si dovettero abbassare le saracinesche, i panificatori [...]
4 novembre 2020“Non possiamo permettere che una goccia di vino contraffatto possa danneggiare la storia, la reputazione e il lavoro espressi in milioni di bottiglie del nostro vino di punta. Valuteremo se [...]
3 novembre 2020Il presidente Busi “Governo assente o sordo, adesso servono interventi concreti” Un tracollo nel consumo del vino del 70%, è il costo stimato dell’ultimo decreto del Governo che chiude i [...]
3 novembre 2020Giulio Tinacci (25 anni) guida lo sviluppo del ramo vinicolo dell’azienda agricola di famiglia e punta sulla produzione di vini di qualità con vitigni autoctoni Un’azienda agricola a gestione familiare, [...]
2 novembre 2020