Notizie
Unione ristoratori Buon Ricordo: “Non c’è più tempo!”
L’Unione Ristoranti del Buon Ricordo – la prima associazione fra ristoratori nata in Italia, nel 1964, di cui fanno parte un centinaio di locali – torna ad evidenziare con forza [...]
14 gennaio 2021
Discariche in Val d’Orcia: NO secco del Consorzio Vino Orcia
I territori dei vini Toscani non possono diventare discariche. Il progetto Sogin di creare un deposito di rifiuti nell’area dove nascono vini DOC e DOCG è inaccettabile e offende chi [...]
13 gennaio 2021
OLIÀ, l’olio voluto dalle donne per le donne
La femminilità e la creatività trovano oggi un’esplicita espressione attraverso un nuovo olio extravergine d’oliva, leggero e delicato, pensato e voluto dalle donne per il pubblico femminile. Prodotto da olive [...]
13 gennaio 2021
Terre di Siena D.O.P. “Si riparte dalla nostra terra e dall’extravergine”
Siena è terra di grandi vini e, lo sanno tutti, anche di grandi oli. Cosa si può aggiungere? La risposta la suggerisce il Consorzio di Tutela dell’Olio Extravergine di Oliva [...]
12 gennaio 2021
Il Chianti chiude il 2020 con vendite stabili
Le prime stime confermano un buon risultato nonostante la crisi: senza l’Horeca, la Gdo ha sostenuto il comparto Un sospiro di sollievo per i produttori del Consorzio Vino Chianti al [...]
12 gennaio 2021
Franci ancora nella ‘Hall Of Fame’ della Guida Flos Olei 2021 con il massimo punteggio di 100/100
Prima e unica azienda toscana nella Hall Of Fame – un vanto per Montenero d’Orcia, per il Monte Amiata, la Maremma, la Val d’Orcia, per chi ama questo territorio e [...]
11 gennaio 2021
Caffè Morettino, 100 anni di storia per la Fabbrica Museo
Isaac Asimov, Federico Fellini, Tonino Guerra, Giovanni Paolo II, Alberto Sordi, Yul Brynner, Enzo Biagi, Giorgio Bocca, Caffè Morettino. Ma tutti questi personaggi: attori, scrittori, scienziati, santi, filosofi cosa possono [...]
11 gennaio 2021
Donne del Vino del mondo unite per rilanciare enoturismo e wine business post Covid
A un anno di distanza dalla Convention Mondiale di SIMEI 2019 a Milano, undici Associazioni al femminile si sono incontrate on line per fare il punto della situazione su pandemia [...]
9 gennaio 2021
Annunciata la 14° edizione del Piccolo Opera Festival
Si terrà dal 19 giugno al 18 luglio 2021 in luoghi ricchi di storia ed arte di Friuli Venezia Giulia e Slovenia Fra gli spettacoli, Rigoletto al Castello di Spessa [...]
8 gennaio 2021
Via libera dall’Unione Europea alla commercializzazione dei vini ottenuti con le modifiche del disciplinare
Sarà la DOC Maremma Toscana ad utilizzare. per prima tra le DOP Toscane, le tipologie bivarietali in etichetta Il Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana annuncia il semaforo verde da [...]
8 gennaio 2021
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È uscito il quarantunesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIV, n.1
