Notizie
Barbera d’Asti 2.0: un anno di ricerca scientifica inedita. Nasce la prima mappa sensoriale della denominazione
Il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato capofila di uno studio approfondito, primo nel suo genere, sulle aree di produzione e sulle caratteristiche chimico-fisiche e sensoriali della Barbera d’Asti [...]
24 luglio 2018
Indigena World Tour fa tappa a San Francisco e Shangai
Barbera d’Asti e i rossi nobili del Monferrato, il Moscato d’Asti e i grandi vini marchigiani protagonisti della terza tappa del nuovo progetto estero di Ian d’Agata: l’Indigena World Tour, [...]
23 luglio 2018
Tramonto DiVino: nove tappe insieme ai protagonisti dell’enogastronomia dell’Emilia Romagna
Degustazioni di vini e cibi Dop e Igp in 9 location insieme ai protagonisti dell’enogastronomia più famosa del mondo. Parte a fine luglio il road show delle tipicità regionali che [...]
20 luglio 2018
L’ICQRF: stop al Nero d’Avola made in Australia venduto nell’Unione Europea
Solo il Nero d’Avola prodotto in Sicilia può essere etichettato come tale nell’Unione Europea: lo sottolinea l’Icqrf (Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari) che [...]
19 luglio 2018
Al Cinema con Gusto tra i vigneti di Rocca di Montemassi
Giovedì 19 luglio, dalle ore 19 in poi, secondo appuntamento stagionale con degustazioni enogastronomiche e cinema sotto le stelle “Al Cinema con Gusto”, la rassegna che unisce enogastronomia e cinema [...]
18 luglio 2018
Le Donne del Vino a Collisioni 2018: “Biodiversità e vigneti storici”
A Barolo una degustazione di 8 produttrici che ha coinvolto un pannel internazionale di importatori, giornalisti e wine educator del Progetto Vino Le Donne del Vino sono tornate a Barolo, [...]
17 luglio 2018
La Toscana è la regione italiana preferita dagli enoturisti
Dal 2 al 12 agosto torna Calici di Stelle promosso dal Movimento Turismo del Vino Toscana Quattro turisti su cinque scelgono la Toscana anche per il suo vino e i [...]
16 luglio 2018
«Immaginazione» oggi a Nutrimenti, settimana della cultura gastronomica
«Immaginazione» tra visioni ritrovate e dialoghi impossibili La seconda giornata del centro di alta formazione creato da Seminario Permanente Luigi Veronelli e Fondazione Giorgio Cini dedicata a prassi ed estetica [...]
13 luglio 2018
La Montina ⋅ Riconoscimenti di qualità
La cantina franciacortina di Monticelli Brusati si distingue anche nel 2018 in alcuni tra i più importanti Concorsi di degustazione mondiali: Decanter, IWSC (International Wine & Spirit Competition) e CSWWC [...]
12 luglio 2018
Mondial des Vins Extremes: la carica degli eroici da tutto il mondo pronti ad invadere la Valle d’Aosta per la 26ª edizione
Le degustazioni saranno in programma dal 12 al 14 luglio in Valle d’Aosta Si tratta dell’unico concorso internazionale dedicato alla viticoltura estrema. 720 vini provenienti da 277 aziende di 19 [...]
11 luglio 2018
-
È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
