Notizie
I vini hit dalla Sicilia e dalla Maremma Toscana
Vini freschi, sapidi, adatti ai piatti leggeri della stagione estiva o a un’apericena; vini da scoprire adesso e continuare ad amare tutto l’anno, dalla Sicilia alla Maremma Toscana Nuove proposte [...]
14 settembre 2022
Giovani in cucina: Francesco Polimeni e Kevin Gardini alla guida del Ristorante Stellato “Il Carignano” di Torino
Dopo 5 anni di successi condivisi con lo chef Fabrizio Tesse, il ristorante Carignano punta all’innovazione e sceglie di premiare l’estro, la dedizione e la professionalità di due dei suoi [...]
13 settembre 2022
Guida Essenziale ai vini d’Italia by DoctorWine
Siamo arrivati alla nona edizione della nostra Guida Essenziale. Nove anni in cui abbiamo messo a frutto assaggi, visite, concorsi, nonché incontri e conversazioni per creare un libro che possa [...]
13 settembre 2022
Mangiare e dormire tra i vigneti by DoctorWine
In uscita la terza edizione della guida che aiuta a trascorrere le vacanze soggiornando tra i vigneti, assaggiando i vini, parlando con i produttori, conoscendo la loro storia Arriva in [...]
12 settembre 2022
Il Gallo Nero protagonista su Wine Spectator
La copertina del prossimo numero del 31 Ottobre raffigura un Gallo Nero: è il Chianti Classico la voce principale di questa uscita della prestigiosa rivista americana Marvin Shanken, l’editore, non [...]
12 settembre 2022
Movimento Turismo del Vino: Cantine Aperte in Vendemmia a settembre e ottobre nelle cantine associate
Degustazioni guidate, pranzi, cene e tour in vigna durante la vendemmia Proseguono anche gli appuntamenti con il calendario eno-astronomico inaugurato da Calici di Stelle Continuano gli eventi del fitto calendario [...]
10 settembre 2022
Casali Viticultori si aggiudica i premi Gold e Rosso al Wine Hunter Award
La storica azienda reggiana ha ricevuto i prestigiosi riconoscimenti per due etichette, il 2019 Invernaia Millenovecento Edition Emilia IGT e il 2016 Ca’ Besina Brut Colli Di Scandiano E Di [...]
9 settembre 2022
Apre il 13º ristorante della catena Pacifik Poke a Torino Lingotto
Una Bowl alla volta! Tra bowl, hawaiian roll e tartare dai sapori del Pacifico, sarà il nono nella città di Torino Apre a Torino, in zona Lingotto, il prossimo 8 settembre [...]
9 settembre 2022
Torna la musica classica nella tenuta di Alois Lageder con VIN-o-TON
Il concerto si inserisce in un più ampio programma che vedrà intrecciarsi musica, vino e cibo – dal 30 settembre al 1° ottobre – in diverse location della zona, proposto [...]
8 settembre 2022
Nei vini di Poggio Al Lupo l’essenza della Maremma Toscana
Fondata nel 2000 da Antonio Moretti Cuseri, Poggio Al Lupo omaggia l’alto potenziale vinicolo della Maremma coltivando vitigni autoctoni come Sangiovese e Vermentino, e internazionali come Cabernet Franc e Sauvignon. Sulle [...]
8 settembre 2022
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È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
