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Vino, cibo, ambiente e cultura dell’Emilia Romagna s’incontrano a Enologica 2018
Appuntamento a Bologna dal 6 all’8 ottobre. Molte le novità Conferme e soprattutto molte novità per l’edizione 2018 di “Enologica”, il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna, l’evento capace di unire il vino e il cibo della regione con quelle che sono le caratteristiche ambientali e culturali che rendono unica l’Emilia Romagna. [...]
Nasce l’Associazione “Vignaioli di Radda”, un nuovo tassello del ‘Made in Italy’ di eccellenza
Nasce ufficialmente l’Associazione ‘Vignaioli di Radda’, un nuovo tassello del ‘Made in Italy’ di eccellenza. In essa sono riuniti i viticoltori del territorio del comune chiantigiano. L’associazione si pone come scopo principale la valorizzazione e la promozione del territorio di Radda in Chianti e delle sue produzioni vitivinicole. A quasi due anni dalla prima iniziativa [...]
Premio Casato Prime Donne, arriva il messaggio di Sara Gama “Chi fa sport a alto livello sia riconosciuto come un professionista anche se donna”
Dal Premio Casato Prime Donne, arrivano messaggi forti sulla parità di genere. I dati presentati da Donatella Cinelli Colombini dimostrano, così come nello sport, il crescente ruolo femminile nel mondo del vino, in Italia le donne dirigono circa il 36% delle imprese agricole e coltivano quasi 43mila ettari di vigna. “Il vino è il primo [...]
Champagne: un’eccezionale vendemmia 2018
Precocità, qualità, quantità: la vendemmia che termina in Champagne è decisamente fuori dalla norma Iniziata il 20 agosto nelle zone più precoci, la vendemmia 2018 è stata la quinta a svolgersi in agosto negli ultimi 15 anni. Dopo un inverno particolarmente piovoso, da aprile in Champagne si è registrato un soleggiamento e temperature ampiamente superiori [...]
Col d’Orcia nuovo membro dell’Istituto Grandi Marchi
L’azienda guidata dal Conte Francesco Marone Cinzano, tra le più rappresentative del territorio di produzione del Brunello di Montalcino, entra nell’Istituto del Vino Italiano di Qualità – Grandi Marchi Col d’Orcia entra a far parte dell’Istituto Grandi Marchi a rappresentare una denominazione ed un territorio, il Brunello di Montalcino, tra le più conosciute, apprezzate e [...]
Consorzio Vini Doc Sicilia: imbottigliato raggiunge quota 50 milioni di bottiglie
L’obiettivo dei 50 milioni di bottiglie di vini Doc Sicilia è stato raggiunto in soli sette mesi: un traguardo da record per i produttori che imbottigliano seguendo le regole del Disciplinare dei vini Doc Sicilia. I 50 milioni di bottiglie prodotte da gennaio a luglio 2018 segnano un aumento del 154% rispetto allo stesso periodo del 2017, [...]
Per l’autunno consigliamo “Lamole di Lamole” Chianti Classico Docg Etichetta Blu
Arriva l’autunno e con esso piatti ricchi di sapore, complessi, spesso a base di carne, a cui è necessario abbinare un vino strutturato, ma che non appesantisca il piacere della degustazione. “Lamole di Lamole” Chianti Classico Docg Etichetta Blu, blend di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, accompagna l’arrivo della stagione autunnale con l’allegria del suo [...]
Città del Vino da Papa Francesco. Con un “Abbraccio” da Messa tutto speciale
Il 5 settembre alle 10,30 una delegazione di 80 sindaci dell’Associazione Nazionale ricevuta all’udienza del mercoledì in Vaticano. In omaggio al Pontefice una magnum intitolata “Abbraccio”, nata dall’assemblaggio di alcuni passiti presenti all’ultima edizione del concorso enologico internazionale “La Selezione del Sindaco”. Con la consulenza dell’enologo Roberto Cipresso e l’etichetta di Annibale Parisi, artista-viticoltore a [...]
Vite, in vetrina 234 nuove varietà frutto di 20 anni di attività di ricerca FEM
Incontro di CIVIT e FEM per presentare i risultati dell’attività di miglioramento genetico In vetrina 234 nuove varietà frutto di 20 anni di attività di ricerca FEM: 13 le più promettenti che punteranno all’iscrizione nel Registro nazionale È la sintesi di vent’anni di lavoro quella presentata il 6 settembre, nei vigneti sperimentali della Fondazione Edmund [...]
Vino Nobile di Montepulciano: per Forbes è tra i territori del vino da non perdere
La famosa rivista di finanza celebra la città del Vino Nobile tra le prime sei al mondo da visitare al mondo Forbes: Montepulciano al primo posto delle mete internazionali del vino Un articolo scritto dalla giornalista Catherine Sabino racconta di sei territori del vino nel mondo da non perdere, Montepulciano è al primo posto. Il [...]
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È uscito il ventiquattresimo numero.
Oinos - anno VII, n.2
