Notizie
Ego Festival: dal 10 al 25 settembre a Taranto 12 chef internazionali, masteclass e convegni
Dodici gli chef di fama internazionale che si sono dati appuntamento, dal 19 al 25 settembre, a Taranto per la quarta edizione di Ego Festival, l’evento enogastronomico dedicato alla formazione professionale [...]
20 giugno 2022
Appuntamenti dell’estate italiana di ZONIN1821
Da Nord a Sud, dal Friuli alla Sicilia, passando per il Veneto, la Lombardia, la Toscana e la Puglia. Quest’estate visita le tenute del Gruppo ZONIN1821 per scoprire, attraverso un [...]
18 giugno 2022
Valdo Cuvée di Boj Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG compie 40 vendemmie
Sotto il profilo enologico, il 2022 è per Valdo un anno molto speciale perché si celebrano le 40 vendemmie della Cuvée di Boj Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, un’etichetta di grandissimo [...]
17 giugno 2022
Arnaldo – Caprai, viticoltore in Montefalco
La Arnaldo Caprai è ormai riconosciuta come l’azienda leader nella produzione di Sagrantino di Montefalco, il grande vino rosso prodotto da uve Sagrantino, un vitigno unico che cresce solo nel [...]
17 giugno 2022
Cena con lo chef Simone Rugiati a Montalcino il 15 luglio
La data da segnare sul calendario e prenotare a partire da adesso è quella del 15 luglio, giorno in cui il noto chef televisivo Simone Rugiati sarà ospite di Tenuta [...]
16 giugno 2022
Certificazione Equalitas per la Cantina Produttori di Valdobbiadene – Val D’Oca
Un altro passo sul continuo percorso della sostenibilità Cantina Produttori di Valdobbiadene, una delle realtà più rappresentative del Prosecco Superiore DOCG, ha ottenuto nelle scorse settimane la certificazione Equalitas, lo [...]
16 giugno 2022
Manuel Maiorano premiato dall’Arcimboldo d’Oro Pizzeria
La Fenice Pizzeria Contemporanea continua a ricevere premi e attestati di stima, come quello ricevuto lunedì 6 giugno al Teatro MAV Museo Archeologico Virtuale di Ercolano in provincia di Napoli, [...]
15 giugno 2022
La Grappa di Distilleria Deta conquista la medaglia Silver all’Alambicco d’Oro
A convincere i palati della giuria è stata la Grappa Brunello che ha conquistato la medaglia d’argeno nella categoria Grappe Giovani Distilleria Deta sale sul podio della 39° edizione dell’Alambicco [...]
15 giugno 2022
Rassegna Müller Thurgau: Vino di montagna
Atteso appuntamento per produttori e appassionati, il Concorso Internazionale, organizzato dal Comitato Mostra Valle di Cembra, si conferma come un importante momento di incontro e confronto. Il Müller Thurgau è [...]
14 giugno 2022
Vecchia Cantina di Montepulciano: arriva la certificazione di sostenibilità Equalitas
Per la denominazione Vino Nobile di Montepulciano un altro importante segnale: dopo la certificazione territoriale arriva quella della cantina più importante per numeri, tra le prime coop in Italia a [...]
14 giugno 2022
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È uscito il trentacinquesimo numero.
Oinos - anno XI, n.1
