Notizie
Viaggio alla scoperta delle nuove frontiere dell’enologia
Al via l’iniziativa ONAV per chi desidera conoscere il vino veramente Non solo classi di avvicinamento al vino, ma anche un’ampia rosa di corsi di approfondimento. Un approccio continuo alla [...]
16 febbraio 2024
Un nuovo chef al Valentino Vintage restaurant, per una cucina mediterranea e sostenibile
Dopo numerose esperienze in giro per l’Italia tra Roma, Sardegna e Lombardia, Antonio Mundo approda nelle cucine del Valentino Vintage Restaurant con la proposta di un nuovo menu ispirato dalla tradizione mediterranea. A questo fondamento si aggiunge [...]
16 febbraio 2024
L’Altra Toscana chiuderà la settimana delle anteprime
Tanti giornalisti – nazionali e internazionali – e operatori del settore si riuniranno, il 19 febbraio, a Firenze per la chiusura della Settimana delle Anteprime con la terza edizione de [...]
15 febbraio 2024
Primo Simposio Dermaterm 2024 a Saturnia, 16 e 17 febbraio
Mancano pochissimi giorni all’inizio della prima edizione del Simposio DERMATERM, importantissimo evento voluto dalla task force di SIDeMaST (Società Italiana di Dermatologia e Malattie Sessualmente Trasmesse), incentrato sulle applicazioni dermatologiche della medicina [...]
15 febbraio 2024
PrimAnteprima inaugura la settimana delle nuove annate 2024
Cinquantotto indicazioni geografiche riconosciute, di cui 52 DOP (11 DOCG e 41 DOC) e 6 IGT che presidiano la quasi totalità della superficie vitata toscana: nel 2023, in un panorama [...]
14 febbraio 2024
Pellegrini S.p.A. brinda a San Valentino con le bollicine Monfort
La tradizione spumantistica di Monfort nasce dall’amore per la propria terra della famiglia Simoni, che da quattro generazioni trasforma le migliori uve di Chardonnay e Pinot Nero di collina in [...]
14 febbraio 2024
Poggio al Vento 2016 al vertice della “Top 100” di Gentleman
Dalla somma dei voti delle cinque guide di riferimento del vino italiano, il Brunello Riserva di Col d’Orcia è il più premiato di Montalcino, e a marzo sarà protagonista di [...]
13 febbraio 2024
Fletry Au Vent 2022 di Grosjean: una dolce dichiarazione d’amore nel bicchiere
Un vino dalle mille sfumature per brindare a San Valentino Fletry Au Vent 2022, già la musicalità del nome francese rende romantico questo vino capace di creare un’atmosfera intima per [...]
13 febbraio 2024
Chianti Classico Collection 2024: edizione speciale Centenario
Al via la trentunesima edizione della Chianti Classico Collection alla Stazione Leopolda il 15 e 16 febbraio. Record di espositori nell’anno del Centenario del Consorzio più antico d’Italia Nell’anno in cui [...]
12 febbraio 2024
“PrimAnteprima”, al via la settimana delle anteprime dei vini
Mercoledì 14 febbraio torna a Firenze “PrimAnteprima”, il tradizionale appuntamento che inaugura la settimana delle “Anteprime dei Vini di Toscana” (che prosegue fino al 19 febbraio), in cui i principali Consorzi [...]
12 febbraio 2024
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È uscito il quarantunesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIV, n.1
