Notizie
Il Tartufo Bianco delle Crete Senesi vi aspetta a tavola
Due week end di novembre (12-13 e 19-20) a San Giovanni d’Asso (Montalcino) con le cene di gala nel castello, Truffle Square, degustazioni guidate, stand gastronomici e cooking show per [...]
7 novembre 2022
Presentazione Agriumbria ad EIMA (Bologna): “Acqua e tecnologia: la sfida del futuro in agricoltura”
Giovedì 10 novembre 2022 ore 12,00 presso EIMA International – Bologna Fiere – Sala Gavotta (pad 33-34) La gestione delle risorse idriche, sia in agricoltura che in zootecnia, sarà uno [...]
5 novembre 2022
Il Fiorino è da 10 e lode: dal mondiale dei formaggi arrivano dieci medaglie per il Caseificio maremmano
Il Caseificio maremmano ottiene a Newport in Galles 1 super oro, 4 argenti e 5 bronzi l Fiorino si conferma come uno dei caseifici più importanti al mondo. Una nuova [...]
4 novembre 2022
Il ristorante L’Acciuga si aggiudica la 25ª posizione nella guida 50 Top Italy 2023 – Cucina d’Autore
Un nuovo successo per il locale perugino dello Chef Marco Lagrimino, già Stella Michelin Il ristorante L’Acciuga, aggiudicatosi la sua prima stella Michelin il 23 Novembre 2021 sotto la guida [...]
4 novembre 2022
Vendemmia 2022 a Cantina di Bolzano: un’annata incredibile
Stephan Filippi è l’enologo di Cantina Bolzano, una delle più importanti realtà vinicole dell’Alto Adige; con i suoi 224 soci e 350 ettari in coltivazione, ci permette di avere un’ampia [...]
3 novembre 2022
A Bolgheri, Orma celebra un immacolato cru a cielo aperto
Vini complessi e di carattere, espressione di una qualità assoluta riconosciuta in tutto il mondo. Bolgheri è clima mediterraneo e natura incontaminata, patria di grandi vini di altissima qualità e [...]
3 novembre 2022
Con l’arrivo dell’autunno scegli Terme di Saturnia per una giornata di tepore rigenerante
Con l’arrivo dell’autunno Terme di Saturnia Natural Destination, tra le strutture termali più prestigiose d’Italia, nel cuore della Maremma toscana, è la meta ideale dove trascorrere una giornata dedicata al [...]
2 novembre 2022
Francesca Moretti premiata come Vignaiolo dell’Anno
È avvenuta il 25 ottobre a Milano nella sede del Corriere della Sera, l’assegnazione dei premi speciali della guida “I 100 migliori vini e vignaioli d’ Italia” È la guida [...]
2 novembre 2022
Benvenuto Brunello parte all’11 novembre con 135 cantine ed esperti internazionali
Nove giornate di degustazioni tra Montalcino e quattro capitali internazionali, 135 cantine e oltre 300 etichette pronte all’assaggio. È la 31^ edizione di Benvenuto Brunello, l’anteprima più lunga d’Italia riservata [...]
31 ottobre 2022
Halloween a Milano e dintorni: ecco 4 locali dove trascorrere la notte più intrigante dell’anno
In occasione della notte di Halloween, i locali si preparano con allestimenti e menù ad hoc per regalare ai clienti una serata da brividi Come ogni ottobre, anche quest’anno l’aria [...]
31 ottobre 2022
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È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
