Notizie
La DOC Prosecco incassa nuovi riconoscimenti internazionali
Dopo la Cina, nuovo accordo bilaterale con la Nuova Zelanda. Vola la notorietà del Prosecco che oggi l’ufficio marchi dell’Europa siede accanto allo Champagne Il Consorzio della Doc Prosecco continua [...]
5 agosto 2022
Nasce Valdo Cuvée di Boj Vintage
Sotto il profilo enologico, il 2022 è per Valdo un anno molto speciale perché si celebrano le 40 vendemmie della Cuvée di Boj Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, un’etichetta di grandissimo successo [...]
5 agosto 2022
Emilia Wine Experience: un territorio e i suoi prodotti uniti per la prima volta
Da agosto a settembre tra vino ed eccellenze del luogo: on line gli appuntamenti del gusto per raccontare attraverso l’esperienza un intero territorio. www.emiliawineexperience.it E’ l’indirizzo per accedere a uno [...]
4 agosto 2022
Cantina Monteverro sostiene la cultura a “Capalbio Libri”
I vini della cantina delizieranno autori e relatori dell’ormai tradizionale kermesse letteraria È un appuntamento fisso dell’estate maremmana e si riconferma anche quest’anno ricco di interventi, dibattiti ed eventi ‘fuori rassegna’: [...]
4 agosto 2022
Nasce in Val d’Orcia “Beerbone”, la “super-birra” al silicio
Una birra made in Val d’Orcia dalla scienza e per la scienza: ecco Beerbone, la birra creata dal Birrificio San Quirico (www.birrificiosanquirico.it) insieme a SienabioACTIVE, innovativo spin off dell’Università di [...]
3 agosto 2022
Torna Calici di Stelle, la più importante manifestazione enoturistica dell’estate
Da venerdì 5 a domenica 14 agosto oltre trenta serate musicali, degustazioni, arte, sapori e ottimi vini nei Comuni delle quattro regioni del centro nord, da Siena a Montefalco (Pg), [...]
3 agosto 2022
Stefano Canosci fra i primi 50 pizzaioli d’Italia
Stefano Canosci – patron della Pizzeria Chicco di Colle Val d’Elsa ( Si)- è entrato nella classifica dei 50 migliori Pizzaioli d’Italia classificandosi al 48^ posto nella classifica di 50 [...]
2 agosto 2022
Bionda, piatta e dolce: è la cipolla di Cureggio e Fontaneto
Un viaggio nel novarese alla scoperta di un prodotto storico della terra. A cavallo tra il 1800 e il 1900 dai Comuni di Cureggio e Fontaneto non era certo inusuale [...]
2 agosto 2022
Le radici etrusche, passato e futuro nelle nuove etichette di Pagani De Marchi
Per Matteo Pagani figlio di Pia, si vuole coniugare antico e moderno come nei vini, che nel rispetto della tradizione cercano sempre di migliorare la qualità L’azienda Pagani De Marchi, [...]
1 agosto 2022
Spumante Beatesca “Stappami Levante”
“Un Ciclone” dal perlage brioso per la tua estate Beatesca Azienda Agricola di Montalcino famosa per i suoi eleganti vini Brunello e Rosso di Montalcino, presenta per un numero selezionato [...]
1 agosto 2022
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È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
