Notizie
Conferma i tre spicchi Gambero Rosso Il Vecchio e il Mare, già numero 1 a Firenze e 74ª al mondo
La pizzeria di Mario Cipriano e Pasquale Naccari mantiene per il sesto anno consecutivo il massimo riconoscimento nella guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso raggiungendo il punteggio di 92/100 e [...]
28 settembre 2022
Agriturismo: la formazione come volano per il futuro del settore
Tornano al Salone dell’agriturismo i master di formazione per gli operatori del settore Per i venti anni di AgrieTour, il Salone nazionale dell’Agriturismo e dell’Agricoltura multifunzionale, che con il 2022 [...]
28 settembre 2022
Mondial des vins Extrêmes, 30esima edizione ai nastri di partenza
In concorso 832 vini da 24 Paesi, e la presenza significativa dell’Ucraina. Fra le novità il Brasile. Pronti a stappare 832 bottiglie provenienti da 24 Paesi di tutto il mondo, [...]
27 settembre 2022
La Fenice Pizzeria Contemporanea conquista il secondo spicchio nella guida Gambero Rosso 2023
Aperta solo 3 anni fa, la Fenice Pizzeria Contemporanea continua ad aggiudicarsi risultati davvero lusinghieri. L’ultimo raggiunto è la conquista del secondo spicchio nella guida Gambero Rosso 2023 È stata [...]
27 settembre 2022
Il ristorante L’Acciuga partecipa alla cena di gala in occasione del Festival I Primi d’Italia 2022
Dal 29 al 2 ottobre 2022 si terrà a Foligno per la XXII edizione il più grande festival nazionale sulla cultura italiana della pasta e dei primi piatti “I Primi [...]
26 settembre 2022
Fashion week 2022: una selezione di locali da provare durante la settimana della moda
Torna l’evento italiano più atteso nel mondo del fashion a livello internazionale. La settimana della moda a Milano si terrà dal 20 al 26 settembre come annunciato dalla Camera Nazionale [...]
26 settembre 2022
Davide Scabin è il nuovo chef del ristorante Il Carignano di Torino
Al ristorante stellato Il Carignano arriva in cucina come executive chef Davide Scabin, coadiuvato dai giovani Francesco Polimeni, classe 1997, da anni chef de cuisine e da Kevin Gardini. Davide Scabin [...]
24 settembre 2022
Torna “dit’unto(R)”, festival del mangiar con le mani il 9 Ottobre a Villa a Sesta (Siena)
Dopo due anni di stop forzato domenica 9 Ottobre dalle 11.00 alle 20.00 a Villa a Sesta torna “dit’unto®”, festival del mangiar con le mani. L’evento dell’autunno senese viene portato [...]
23 settembre 2022
Famiglia Castagnedi a New York tra i vini italiani selezionati da JamesSuckling.com
Una giornata tra le stelle del vino negli Stati Uniti. Famiglia Castagnedi, realtà veronese d’eccellenza nel panorama vitivinicolo italiano e titolare dello storico brand Tenuta Sant’Antonio, è stata infatti protagonista [...]
23 settembre 2022
A Bricherasio nel weekend si festeggia la 54esima festa dell’uva
È una manifestazione che cresce, e si afferma sempre più sul territorio piemontese, la Sagra dell’Uva di Bricherasio giunta alla 54esima edizione. Profumo di vendemmia, questo weekend, per un’iniziativa nata [...]
22 settembre 2022
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È uscito il quarantunesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIV, n.1
