Notizie
Venturini Baldini presenta l’olio extravergine di oliva che parla emiliano
È tempo di primavera, di insalate, di verdure da servire in ogni modo. In questi casi è fondamentale il condimento, possibilmente a crudo per gustarlo appieno. Poche gocce sul pane [...]
27 aprile 2022
Per la Festa della Mamma ecco le bollicine del Caterina Rosè di Podere Casanova di Montepulciano
Per la Festa della Mamma ecco le bollicine del Caterina Rosè di Podere Casanova di Montepulciano: colore rosa corallo, sentore di petali di rosa, ideale per un brindisi o per [...]
27 aprile 2022
Allegrini piange la scomparsa di Franco
È mancato Franco Allegrini, vignaiolo simbolo della Valpolicella Classica. Lo piangono la Famiglia, i parenti, i collaboratori dell’Azienda e i molti amanti del vino che lo conoscevano e lo apprezzavano [...]
26 aprile 2022
Sabrina Talarico rieletta presidente GIST
Sabrina Talarico è stata confermata all’unanimità presidente del GIST, Gruppo Italiano Stampa Turistica, per il triennio 2022-2025. L’elezione si è tenuta nel corso dell’assemblea dell’associazione, che si è svolta alla BIT – BORSA [...]
26 aprile 2022
Parmigiano Reggiano: impegno per la sostenibilità e il benessere animale
Il Consorzio Parmigiano Reggiano ha presentato i risultati del progetto a sostegno del miglioramento del benessere degli animali. È stato inoltre lanciato il portale allevaweb.it, il nuovo canale di comunicazione [...]
25 aprile 2022
Vinitaly 2022: Famiglia Castagnedi, innovazione e sostenibilità nel segno dell’eccellenza
Il progetto TÉLOS riceve il supporto di Città del Vino, confermandosi ambasciatore del vino sostenibile nel mondo. Gli Amarone emozionano per il loro iconico stile e la profonda aderenza al [...]
23 aprile 2022
Vermentino, vitigno dei cambiamenti climatici. Il nuovo libro del professor Mario Fregoni presentato al Vinitaly
Un lavoro imponente che si addentra nelle origini del vitigno, ne disegna la diffusione geografica,oltre ad approfondire gli aspetti enologici, ampelografia, genetica, selezione clonale, attitudini agronomiche, caratteristiche sensoriali e valorizzazione del vino presso i consumatori L’Associazione Nazionale Città del Vino [...]
22 aprile 2022
Per il vino marchigiano un Vinitaly a tutto business
“Siamo soddisfatti di questa edizione di Vinitaly che ha visto la partecipazione oltre ogni aspettativa di buyer, importatori e distributori a dimostrazione di quanto la fiera sia sempre più orientata [...]
22 aprile 2022
Nuovo stille per il brandy 15ys della Carpené-Malvolti
Presentata al Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati di Verona la nuova etichetta e la nuova bottiglia ispirata a quella storica del 1923. È stata la giornata del Brandy [...]
21 aprile 2022
Dal 23 al 26 aprile la Toscana è in festa con l’Orcia Wine Festival
Musica e vino per festeggiare il ritorno del grande evento dopo lo stop forzato della pandemia. Undicesima edizione della manifestazione dedicata al vino “più bello del mondo”, l’Orcia Doc, con [...]
21 aprile 2022
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È uscito il quarantunesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIV, n.1
