Notizie
Sabrage Academy: nuovo diploma Sabrage Master, due nuovi corsi a Milano
Sciabolare Champagne, Trentodoc, Franciacorta, Alta Langa o Prosecco non importa. Quello che importa è sciabolare. Il sabrage è diventato uno dei riti più trendy del momento, soprattutto tra i più [...]
7 marzo 2022
Torna il Chianti Ultra Wine: tra sport gusto, un tour alla scoperta del Chianti Classico
Parlare di Chianti evoca immediatamente antichi sentori di Sangiovese e una storia lunga secoli, che hanno portato dalla nascita del vino d’eccellenza italiano alla creazione del Consorzio in difesa del [...]
7 marzo 2022
Stefano Zanini a MOS: “Cerco di portare avanti una radice leggendola, valorizzandola”
Stefano Zanini, classe 1991, forgiato da esperienze stellate e illuminanti come Alain Ducasse a Le Meurice, Norbert Neiderkofler al St Hubertuss in Alta Badia, Christian Puglisi al Relae di Copenaghen [...]
5 marzo 2022
Continua a crescere la vendita online del Prosecco Val d’Oca
Il canale e-commerce del brand della Cantina Produttori di Valdobbiadene chiude il 2021 confermando il trend positivo di crescita a doppia cifra: +16,05% Il 2021 si è chiuso con il [...]
4 marzo 2022
Con l’acquisizione di Castiglion del Bosco il Consorzio Brunello di Montalcino si conferma cosmopolita del vino
“Con l’acquisizione di oggi Montalcino si conferma cosmopolita del vino e con un comune denominatore: quello dell’appeal del brand, della qualità del suo Brunello e del territorio”. È il commento [...]
4 marzo 2022
Wine&Siena apre il calendario dei grandi eventi del vino in Toscana
Il percorso di degustazione si conferma al Santa Maria della Scala. Dal 12 al 14 marzo 2022 Siena celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award Sei masterclasses di eccellenza, dal [...]
3 marzo 2022
Terme di Saturnia Natural Destination nominata nella lista Travel + Leisure World’s Best Awards 2022
Terme di Saturnia Natural Destination, tra le strutture termali più prestigiose d’Italia, nel cuore della Maremma toscana, è lieta di annunciare la nomination nella shortlist ai Travel + Leisure World’s [...]
2 marzo 2022
VIII edizione di Vini d’Autore Terre d’Italia – 80 grandi cantine italiane il 22 e 23 maggio a Lido Di Camaiore
Dopo due anni di forzato stop causato dall’emergenza Covid, la redazione di L’acquaBuona si prepara a portare in scena l’VIII edizione di Vini d’Autore-Terre d’Italia, evento degustazione dedicato ad alcune [...]
2 marzo 2022
Le Vigne Urbane protagoniste a Expo Dubai con la Regione Piemonte
L’associazione internazionale U.V.A., che a oggi riunisce 11 vigneti di città situati in tutto il mondo, sarà all’Expo di Dubai, all’interno del padiglione Italia, in collaborazione con la Regione Piemonte, [...]
1 marzo 2022
Acini di gioventù, chicchi di qualità
“La giovinezza è il pasto di cui gli uomini si cibano per il resto della loro vita.” L’affermazione non è del sottoscritto ma dello scrittore sceneggiatore statunitense Leon Uris (Baltimora, 3 [...]
1 marzo 2022
-
È uscito il quarantunesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIV, n.1
