Notizie
Assegnati i Lecci d’oro del Consorzio Brunello di Montalcino
Prosegue il giro del mondo del Leccio d’Oro, il premio del Consorzio del vino Brunello di Montalcino riservato a ristoranti ed enoteche, nazionali e internazionali, con una carta o lista [...]
15 marzo 2021
Sulla mattonella dell’annata 2020 a 5 stelle il sigillo dell’araba fenice di Federica Pellegrini
“Ad ogni vendemmia la rinascita di un mito”. È un distillato di ripartenza la mattonella dedicata alla vendemmia 2020 del Brunello di Montalcino, quest’anno realizzata da Federica Pellegrini, che ha [...]
13 marzo 2021
Il Parmigiano Reggiano accoglie con entusiasmo la sospensione delle tariffe aggiuntive tra USA e UE per la controversia Airbus-Boeing
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano accoglie con entusiasmo la sospensione dei dazi USA sull’agroalimentare. Una vittoria che risulta particolarmente soddisfacente per il Parmigiano Reggiano che è stato il prodotto più [...]
12 marzo 2021
I sommelier e la paura del Covid: Francesco Iacono interviene su Wine Spectator
La rivista di settore più influente a livello internazionale parla con il direttore dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino per un servizio che esplora gli effetti del COVID sulla degustazione “What’s [...]
12 marzo 2021
La vite simbolo di rinascita e di sostenibilità per la festa delle donne del vino 2021
La vite come simbolo di rinascita, di sostenibilità, di rispetto della terra: le 900 associate alle Donne del Vino hanno scelto questa immagine come filo conduttore della Festa nazionale delle [...]
11 marzo 2021
Busi (Chianti): “Acquisti in enoteca dopo le 18, dal Governo un segnale positivo. Ora riparta la ristorazione”
“La possibilità di comprare una bottiglia di vino in enoteca anche dopo le ore 18, introdotta dal nuovo Dpcm che risolve il problema legato al loro codice Ateco, è di [...]
11 marzo 2021
Vino, quote d’impianto del vigneto Europa bloccate fino al 2045
Aumenti della superficie vitata al minimo per i prossimi 25 anni. È quanto emerge dal negoziato interistituzionale sulla Pac in corso, che – rivela l’ultimo numero de L’Informatore Agrario – [...]
10 marzo 2021
Export Itlia-Usa a -6% nel 2020, ma Atlantismo fa ben sperare
Castelletti (UIV): schiarite su Airbus, digital tax. Piano di rilancio USA favorirà i consumi. Brutta caduta dell’export di vino italiano negli Stati Uniti nel 2020, ma per Unione italiana vini [...]
10 marzo 2021
Le Piantagioni del Caffè inaugura il suo nuovo shop online
L’intera gamma di prodotti della torrefazione sarà disponibile sull’e-shop da lunedì 8 febbraio 2021 Mancava solo la vetrina virtuale con tutti i prodotti a disposizione degli utenti, per completare il [...]
9 marzo 2021
Barolo: un’emozione datata 1947
I produttori di Barolo più anziani la ricordano ancora oggi come la prima annata eccezionale del dopoguerra: era il lontano 1947. Tempi duri, difficili, di povertà, di ferite ancora da [...]
9 marzo 2021
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È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
