Notizie
Le aziende si preparano alla ripartenza e puntano sugli “operatori enoturistici”
Il Consorzio Vino Chianti lancia un corso on line per formare questi professionisti sempre più richiesti Raccontare i profumi e i sapori racchiusi in una bottiglia di vino, ma anche [...]
15 dicembre 2020
ONAV pronta per la degustazione online
ONAV risponde alla provocazione lanciata da James Sukling: la degustazione online potrà sostituire quella fisica? “Siamo pronti per svelare il nostro nuovo progetto, che a giorni sarà reso pubblico” afferma Vito [...]
15 dicembre 2020
Consorzio Brunello: annata 2016 esordisce a Marzo 2021 con Benvenuto Brunello “OFF” in presenza
4 weekend di degustazioni per anticipare al trade le nuove annate Arriva a marzo 2021 Benvenuto Brunello “OFF”, quattro weekend di degustazioni – in presenza e in sicurezza – a [...]
14 dicembre 2020
È on-line il nuovo sito web del Consorzio Chianti Classico
Tra vedute a 360° gradi del territorio e schede approfondite dei vini, il Chianti Classico, con funzioni di ricerca avanzate, ci porta in viaggio nella terra del Gallo Nero anche [...]
14 dicembre 2020
Grappa del Trentino: il 2020 sarà un’annata da ricordare
Il Covid-19 non ferma la grappa. Bruno Pilzer (presidente Istituto): «Il coraggio non ha fermato le nostre distillerie in questa annata veramente da ricordare per tanti aspetti» La produzione in [...]
12 dicembre 2020
Presentati in diretta live sulla pagina Facebook i 6 nuovi ristoranti entrati nell’associazione Unione Ristoro Buon Ricordo
Pubblicata la Guida 2021, scaricabile anche dal sito Sei nuovi ristoranti entrano nel 2021 a far parte dell’Unione Ristoranti del Buon Ricordo, la prima associazione di ristoratori nata in Italia, [...]
10 dicembre 2020
Dal parcheggio alle stanze con l’autocertificazione: il grottesco caso dell’Ermitage Bel Air Medical Hotel
La situazione dell’hotel diviso tra i Comuni di Abano e di Teolo è stata riportata dal Gazzettino di Padova. Essendo l’hotel in due comuni, in seguito all’ultimo DPCM, è necessaria [...]
9 dicembre 2020
Quando Caterina de’ Medici insegnò ai francesi ad usare la forchetta… e non solo.
La famiglia de’ Medici ha lasciato tracce indelebili nel Rinascimento italiano di cui sono stati tra i principali animatori. Circondandosi di artisti del livello di Michelangelo o di letterati come [...]
9 dicembre 2020
Bacco Natale: il Santa Claus dei Winelovers
E’ il Babbo Natale degli amanti del vino e, non a caso, si chiama Bacco Natale. Non arriverà con le renne, ma direttamente con il corriere all’indirizzo che si preferirà. [...]
8 dicembre 2020
Nasce Archè 2020 by Francesco Saverio Russo – Una linea d’eccellenza di calici tecnici soffiati a bocca dai migliori mastri vetrai
In un periodo difficile, in cui la stasi e la paura imperversano, c’è un’Italia che non si ferma e continua a sognare e a realizzare i propri sogni in maniera [...]
7 dicembre 2020
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È uscito il quarantunesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIV, n.1
