Notizie
Marco Valeriani del birrificio Hammer vince il titolo di Birraio dell’Anno 2018
Per la seconda volta in tre anni il premio che riconosce il miglior produttore italiano viene consegnato a Marco Valeriani del bergamasco Hammer. Nella categoria Emergenti trionfa Luca Tassinati del [...]
23 gennaio 2019
Franciacorta in Love · San Valentino in cantina alle Tenute La Montina di Monticelli Brusati
Protagonista dei brindisi più romantici di questo San Valentino sarà Quor, il nuovo Franciacorta nato in casa La Montina Degustato dopo un tour della cantina, oppure durante una cena gourmet [...]
22 gennaio 2019
Presentazione del libro “Come si mangia l’olio” al Mercato Centrale di Roma
Il terzo manuale pratico di abbinamento gastronomico tra cibo e olio extra vergine di oliva Presentazione della nuova edizione del volume in tema di olio extra vergine di oliva, rivisitato [...]
21 gennaio 2019
La Chianti Classico Collection 2019 apre al pubblico
Aperte le iscrizioni per partecipare all’Evento del vino per eccellenza nel capoluogo toscano L’ 11 e il 12 febbraio torna alla Stazione Leopolda di Firenze la “Collection” del Chianti Classico [...]
19 gennaio 2019
Il Consorzio Chianti ha incontrato le categorie imprenditoriali “Facciamo rete, non guardiamo ai campanili”
Il presidente Busi “Fase complicata, serve lavorare tutti insieme per il nostro territorio” “Stiamo perdendo posizioni ed è francamente non più accettabile che ci muoviamo non solo in ordine sparso, [...]
18 gennaio 2019
FoodExp: ad aprile in Puglia i più grandi FoodChangers per una tre giorni tra lezioni, degustazioni e cena
Al via a Lecce dal 15 al 17 aprile 2019 l’evento dedicato alla ristorazione, la cucina e l’hospitality d’autore FoodExp, i cuochi e i luoghi che cambiano il mondo Dal nord [...]
17 gennaio 2019
San Valentino 2019: Vermentino e Verruzzo Monteverro, la coppia “esplosiva” per brindare agli innamorati
Un bianco leggero e delicato e un rosso accattivante, ecco l’accoppiata vincente per sedurre e conquistare Una cena, un aperitivo o un post cena, quale modo migliore per onorare la [...]
16 gennaio 2019
Donne del Vino: Donatella Cinelli Colombini confermata presidente nazionale
Donatella Cinelli Colombini confermata presidente nazionale delle Donne del Vino. Imprenditrice del vino toscana, resterà in carica per il triennio 2019-2022. Donatella Cinelli Colombini guiderà per altri tre anni l’Associazione [...]
15 gennaio 2019
Euro-Toques: a Palermo il 1° Congresso regionale
Euro-Toques sbarca a Palermo lunedì 14 gennaio con il primo Congresso Regionale dell’associazione in terra siciliana. Sarà anche l’occasione per scoprire l’anteprima della versione digitale della guida Euro-Toques 2019. La [...]
14 gennaio 2019
Terre di Toscana annuncia il suo esclusivo parterre – 3 e 4 marzo Lido di Camaiore
Il parterre al completo dell’attesissima XII edizione di Terre di Toscana Domenica 3 marzo e lunedì 4 marzo 2019 / Una Hotel Versilia – Lido di Camaiore (Lu) 130 grandi [...]
10 gennaio 2019
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È uscito il ventiseiesimo numero.
Oinos - anno VII, n.4
