Notizie
XIV edizione di Terre di Toscana
20 e 21 marzo 2022 Lido di Camaiore, 120 cantine da tutta Italia si incontrano all’Hotel Una Esperienze Versilia Lido Il 20 e 21 marzo 2022 ritorna Terre di Toscana, [...]
31 dicembre 2021
Cerca e cavatura del tartufo in Italia: patrimonio immateriale culturale UNESCO
La ‘Cerca e della cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali’ è ufficialmente iscritta nella lista UNESCO del Patrimonio culturale immateriale. La decisione è stata comunicata giovedì 16 [...]
31 dicembre 2021
Presentato il Consorzio Suvereto e Val di Cornia Wine
Nel ricordo di Walter Gasperini si apre ufficialmente il nuovo corso dell’ente di tutela delle tre denominazioni livornesi unite nel segno dell’acqua. Si è tenuta la presentazione del Consorzio tutela [...]
30 dicembre 2021
Monticello SPA & FIT riapre il 16 dicembre 202, Partnership con Terme di Saturnia Natural Destination
Il centro SPA & FIT di Monticello è da anni un punto di riferimento del benessere nella Lombardia, in particolar modo lo è la sua SPA: una proposta all’avanguardia, creata [...]
30 dicembre 2021
Un abito che descrive il vino che veste
Beconcini racconta il suo vino attraverso le nuove etichette studiate ad hoc MaurLeo, Reciso, Ixe e VIGNAleNICCHIE, sono i vini della azienda Pietro Beconcini che oggi cambiano volto per raccontare [...]
29 dicembre 2021
Enoturismo: Ais e MTV Toscana siglano un accordo di collaborazione
Le cantine del Movimento Turismo del Vino Toscana e i professionisti dell’Associazione italiana sommelier Toscana insieme per la valorizzazione del vino e l’accoglienza in cantina. E’ stato siglato il 5 [...]
29 dicembre 2021
Legacoop Agroalimentare e Ismea: accordo per crescita aziende di settore
Cooperative più moderne per le sfide attuali del mercato e per giocare da protagoniste la transizione Affrontare le sfide attuali del mercato e giocare da protagoniste la transizione: le cooperative [...]
28 dicembre 2021
Fattoria Fibbiano Presenta il Nuovo Vermentino Pét-nat
Si chiama In Fermento ed è la nuova etichetta prodotta dalla Fattoria Fibbiano di Terricciola (PI), un vermentino pét-nat che nasce dalla volontà di Matteo e Nicola Cantoni di abbracciare [...]
28 dicembre 2021
Gorgonzola: eccellenza italiana DOP
Una storia lunga più di mille anni ricca di momenti importanti, di successi che hanno consentito al Gorgonzola di essere oggi il terzo formaggio DOP italiano a latte vaccino per [...]
27 dicembre 2021
Salgono a 108 i locali dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo, 7 new entry, 4 nuove specialità, 12 importanti partner
Pubblicata la Guida 2022, che si può scaricare anche dal sito La Locanda Capolago di Colico (Lecco) e i ristoranti Torcolo di Verona, La Fratta di Verucchio (Rimini), Romanè e [...]
27 dicembre 2021
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È uscito il trentaquattresimo numero.
Oinos - anno X, n.2
