Spettacolare jam session di maestri pizzaioli venuti da tutta Italia a Tramonti, il paese della pizza, ospiti dell’Associazione Pizza Tramonti presieduta dal vicesindaco Vincenzo Savino. Sono stati loro i protagonisti della prima edizione [...]
12 marzo 2024Enoturismo 4.0 il manuale a più mani parla delle donne italiane del vino e spiega come portare al successo le cantine turistiche Concreta e documentata, Donatella Cinelli Colombini, insieme a [...]
12 marzo 2024Con il 38% la Germania anche nel 2023 è il primo paese per l’export, seguita dagli Stati Uniti Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano torna alla Prowein di Dusseldorf [...]
11 marzo 2024L’International Packaging Competition si rinnova e per la sua 28^ edizione diventa Vinitaly Design Award. Non solo un cambio di look ma una evoluzione identitaria a tutto campo al passo con le tendenze [...]
11 marzo 2024Il Winemaking Council di Ruffino è un organismo creato a giugno 2023 e inizialmente composto dall’enologo Alberto Antonini e dall’agronomo Stefano Poni, oltre che da due membri interni di Ruffino, [...]
9 marzo 2024Carni. Benessere animale e consumo consapevole a tutela della diversità. Per la prima volta in mostra a Umbriafiere le razze bovine Mucca Pisana, Pontremolese e Garfagnina Certificazioni di qualità, tutela [...]
8 marzo 2024Scritto a quattro mani da Dario Stefàno e Donatella Cinelli Colombini con il contributo di: Le Donne del Vino, Movimento Turismo del Vino, Città del Vino, Nomisma Wine Monitor È [...]
8 marzo 2024Graziana Grassini, tra i primi enologi donna d’Italia, consulente di brand icona del vino italiano nel mondo, affiancherà il team enologico di Baglio di Pianetto Grégoire Desforges, insieme all’amministratore delegato [...]
7 marzo 2024Bonfissuto La celebre pasticceria siciliana di Canicattì propone per questa Pasqua due colombe particolari: Colomba mela e limoncello con limone di Sicilia, contenente all’interno Mela Annurca campana IGP semicandita e [...]
7 marzo 2024Alla prossima edizione del salone di Düsseldorf l’azienda di Conegliano presenta Più Spritz e il primo spumante zero alcol della linea Serena 1881 La prossima edizione di ProWein è alle porte. Dal 10 [...]
6 marzo 2024