Notizie
Doppio appuntamento nel veronese per diplomarsi Sabreur
Sciabolare Champagne, Trentodoc, Franciacorta, Alta Langa o Prosecco non importa. Quello che importa è sciabolare. Il sabrage è diventato uno dei riti più trendy del momento, soprattutto tra i più [...]
18 ottobre 2022
Divinea: 18 novembre a Milano giornata di confronto e innovazione nel settore vino
La terza edizione del Wine Tech Symposium dell’impresa tecnologica Divinea per la prima volta a Milano. Appuntamento venerdì 18 novembre 2022 negli spazi del C30 con “Connecting the dots”, per parlare [...]
18 ottobre 2022
Pacifik Poke inaugura il secondo punto vendita a Milano in via Losanna 36
Lo scorso 13 ottobre Pacifik Poke ha inaugurato il suo secondo punto vendita milanese, nonché quattordicesimo della catena, con una cena aperta al pubblico che ha suscitato grande interesse nel [...]
17 ottobre 2022
Tenuta Mazzolino celebra la quarantesima vendemmia e il restauro della villa con una verticale unica
Verranno aperte annate storiche della cantina privata di Enrico Braggiotti, fondatore, anima, mente e cuore di Tenuta Mazzolino, oggi guidata dalla nipote Francesca Seralvo “Avevamo il desiderio di ricreare l’atmosfera [...]
14 ottobre 2022
Vinchio Vaglio: premio “Il Ramarro” conferito al presidente Lorenzo Giordano
L’Associazione “Davide Lajolo” ha deciso di conferire al Presidente della cantina Vinchio Vaglio Lorenzo Giordano il premio “Il Ramarro”. Nome curioso per un premio, ma che ha una precisa motivazione: [...]
14 ottobre 2022
Cene stellate a Il Moro di Monza: primo appuntamento con lo chef Gianni Tarabini
Il Moro di Monza illumina la scena enogastronomica cittadina con 7 “Appuntamenti Stellati” da ottobre a marzo Dopo il successo dello scorso anno, il ristorante il Moro di Monza torna [...]
13 ottobre 2022
Food pairing con Flamigni al bar Convent di Berlino
L’italianità da bere e da mordere Tutti ormai sanno cosa significa Food Pairing, ma in pochi lo praticano veramente, o almeno, in maniera consapevole. Ed ecco che in occasione del [...]
13 ottobre 2022
Pacifik Pokè: un nuovo angolo di Hawaii a Milano
Dopo il successo ottenuto dal primo punto vendita, situato in Corso di Porta Vittoria 42, il gruppo Pacifik Pokè continua la sua espansione nel territorio lombardo e apre il prossimo [...]
12 ottobre 2022
Tartufi bianchi e vini rossi, i colori dell’autunno alla Fattoria del Colle
Wine experience d’eccezione tra visite in cantina, caccia al pregiato tubero e assaggi nella campagna toscana dei grandi rossi a base di Sangiovese: Brunello, Chianti, Supertuscan Sapori, profumi e colori d’autunno [...]
12 ottobre 2022
Il Consorzio Parmigiano Reggiano annuncia i dati positivi del terzo trimestre 2022
Il Consorzio Parmigiano Reggiano consolida la sua posizione nei mercati internazionali, con un +8,2% negli USA, +7,2% in Francia e + 12,4% in Spagna Reggio Emilia, 11 ottobre 2022 – [...]
11 ottobre 2022
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È uscito il quarantunesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIV, n.1
