Notizie
Pinot Bianco Rarity 2007, l’eredità duratura di una leggenda del vino
Chi fa tutto come è sempre stato fatto, non si fa nemici, ma non scrive la storia. Sebastian Stocker, lo storico enologo di Cantina Terlano, scomparso nel 2017, era uno [...]
18 maggio 2020
Vino, osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine monitor: riapertura Ho.re.ca. italiana vale 6,5 miliardi di euro per consumi vino
Indagine: solo 23% andrà meno al ristorante, revenge spending sì ma con giudizio, millennials in prima fila Con la riapertura, da lunedì 18 maggio, della ristorazione e del ‘fuori casa’ [...]
16 maggio 2020
Il Consorzio Vino Chianti Classico parteciperà a Hopwine, il primo salone del vino, online
Chianti Classico a Hopwine. Ai tempi del Coronavirus anche le fiere diventano virtuali: il Consorzio Vino Chianti Classico parteciperà a Hopwine, il primo salone del vino, online. Una vetrina virtuale di presentazione [...]
15 maggio 2020
Come in Umbria: Sagrantino Splash Mob per raccontare la nuova accoglienza nella prima regione a uscire dall’emergenza
“Come in Umbria”: la prima regione ad uscire dall’emergenza covid-19 si prepara a una nuova accoglienza. I protagonisti del mondo del vino e del turismo raccontano la loro ripartenza con [...]
15 maggio 2020
Le Tenute Folonari presentano il nuovo blend della gamma Baby Super Tuscan: Syrah e Merlot
Una nuova etichetta entra a far parte della gamma di Baby Super Tuscan della Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute: il Syrah e Merlot, un blend di 60% uve Syrah e 40% uve Merlot. Una quarta proposta [...]
14 maggio 2020
Ristoratori Toscana oltre in 1000 ieri alla passeggiata dimostrativa
Si è svolta ieri la passeggiata dimostrativa dei ristoratori Toscana. Oltre 1000 i partecipanti nonostante la pioggia scrosciante e le limitazioni di spostamento imposte a causa del Covid. Un corteo [...]
13 maggio 2020
Grado, l’isola che c’è: sicurezza, salute, ampi spazi, attività all’aria aperta per vacanze di tutto relax
Grado: l’isola che c’è: respirare benessere e natura in questa estate di rinnovamento. Sicurezza, salute, ampi spazi, attività all’aria aperta per vacanze di tutto relax nell’affascinante località di mare friulana, sulla quale sventolano la [...]
13 maggio 2020
Senza bar e ristoranti l’industria alimentare perde fino a 4 miliardi
Senza bar e ristoranti l’industria alimentare perde fino a 4 miliardi. Fipe e Unione Italana Food: “bisogna riaprire subito, in sicurezza”. Crollo del 40% dei fatturati nella torrefazione, cioccolateria, surgelati [...]
12 maggio 2020
La Montina, 45 Franciacorta Vintage per festeggiare il compleanno, degustazione on-line con Nicola Bonera
La Montina, 45 Franciacorta Vintage per festeggiare il compleanno, selezionate dalla Collezione di Famiglia 45 bottiglie rappresentative di cinque vendemmie franciacortine: 2006, 2007, 2008, 2009 e 2011. Degustazione on line. 28 aprile 2020, [...]
12 maggio 2020
Sostenibilità Ambientale High Tech nei vigneti di Castello di Meleto
Dalla zonazione dei suoli alla “zonazione climatica”. Castello di Meleto diventa modello per un nuovo sistema che porta la tecnologia in vigneto in armonia con l’ambiente. Un modo innovativo per [...]
11 maggio 2020
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È uscito il quarantunesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIV, n.1
