Notizie

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Torna Wine&Siena: il vino protagonista nei palazzi storici

Save the date per la prima manifestazione dedicata alle eccellenze enologiche dell’anno, a Siena il 27 e 28 gennaio 2018 Oltre 150 produttori all’interno di un evento diffuso in location [...]

16 gennaio 2018
guarene

Roero Days 2018: I vini del Roero giocano in casa, tra vigne incantate, libri e castelli

Torna il tradizionale appuntamento con le grandi denominazioni del Roero, che propone degustazioni, incontri, laboratori gastronomici e un viaggio alla scoperta dei manieri e dei paesaggi del Roero Non solo [...]

15 gennaio 2018
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Il vino nell’arte: parte da Montepulciano il progetto di “Barrique Art”

Nasce Tuscany Barrique Art, una nuova tecnica artistica che unisce il vino ad arte, design e tecnologia Nella botte vecchia c’è arte nuova: a Montepulciano il recupero delle botti Il [...]

12 gennaio 2018
coronini-uno-mattina

Con Zanussi il primo corso su “La cucina del senza” di Marcello Coronini

Zanussi ha deciso di sperimentare l’interesse dei cuochi per La Cucina del Senza. Ha chiesto quindi a Marcello Coronini di creare un corso di un giorno su questa straordinaria cucina. [...]

11 gennaio 2018
rewine

ReWineD, gli oggetti di design creati con gli scarti di cantina

Progetto e borsa di studio ideati dall’azienda Josetta Saffirio di Monforte d’Alba per gli studenti dell’Istituto Europeo di Design di Torino. Partner Italia Bellissima, network di architetti e artigiani del [...]

9 gennaio 2018
matteo-einaudi

Nuova acquisizione per Poderi Luigi Einaudi. La storica azienda di Dogliani acquista 1,5 ettari di Monvigliero

Al via il “progetto Barolo”, un percorso di valorizzazione dei migliori Cru Dopo Bussia (4 ettari), Terlo-Costa Grimaldi (7 ettari), Cannubi 2,3 ettari e Dogliani (40 ettari) è la volta [...]

8 gennaio 2018
montecucco-bicchiere

I vini del Montecucco premiati dalle migliori Guide ai Vini 2018

Bilancio positivo per il 2017 del Consorzio Tutela Vini Montecucco Sono alte le aspettative per il 2018, anche secondo le migliori Guide ai Vini nazionali e internazionali Cinigiano (GR), dicembre [...]

4 gennaio 2018
giovanni-busi-chianti

Dal 1° gennaio il Chianti si potrà imbottigliare solo in Toscana

Il presidente Busi “È un cambiamento storico per garantire la tracciabilità del prodotto, maggiori e tempestivi controlli e conseguentemente maggiore tutela del consumatore” Firenze, 29 dicembre 2017 - “Dal 1° Gennaio [...]

2 gennaio 2018
vite-montecucco

Il Consorzio Tutela Vini Montecucco in difesa del territorio dell’Amiata, contro l’impianto geotermico pilota di Montenero

Presentato un intervento ad adiuvandum del ricorso al TAR Toscana a sostegno delle aziende vinicole e a tutela delle zone di produzione A fine ottobre il Consorzio Tutela Vini Montecucco [...]

28 dicembre 2017
marcello-coronini

Intervista a Marcello Coronini, ideatore e curatore dell’evento “Gusto in Scena”

Lei è un critico enogastronomico, ideatore e curatore dell’evento “Gusto in Scena”, che celebra “La Cucina del Senza” e i suoi produttori, ma anche autore del libro omonimo edito da [...]

27 dicembre 2017