Notizie
Viandante del cielo: l’eccellenza del vino attraverso impegno, tradizione e sostenibilità
Attenzione alla qualità, cura dei dettagli e salvaguardia della terra umbra Viandante del Cielo sorge in una regione intrisa di storia millenaria. Le radici della vite affondano nel passato, dapprima [...]
4 marzo 2024
A Roma la più importante mostra mai dedicata ai menu nel mondo
Appuntamento dal 5 al 7 aprile al Garum – Biblioteca e Museo della Cucina per ammirare, tra gli altri, il più antico menu a stampa conosciuto (1803) e quelli relativi [...]
1 marzo 2024
Un anno di eventi, divulgazione, formazione e cultura gastronomica con CheftoChef
Nel corso del 2024, CheftoChef emiliaromagnacuochi sarà al centro di numerose attività, alcune delle quali già pianificate e altre che si aggiungeranno nel corso dell’anno. Attività in sintonia con le [...]
1 marzo 2024
Tappi solidali, le Donne del vino contro la violenza di genere
Sono oltre quattro quintali di tappi usati pari a circa 70mila turaccioli: è la donazione che le Donne del Vino della Toscana guidate da Donatella Cinelli Colombini hanno portato oggi [...]
29 febbraio 2024
L’Altopiano dei Sette Comuni è bio
Valoritalia, ente leader nelle certificazioni agroalimentari in Italia, ha rilasciato per la prima volta in Europa, il certificato biologico di gruppo all’Unione Montana Spettabile Reggenza dei Sette Comuni, che comprende [...]
29 febbraio 2024
Posta Marcucci a Bagno Vignoni apre le nostre porte a una nuova primavera
Dal 16 febbraio, giorno della nostra riapertura, è tutto pronto. Le piscine termali, così come il giardino alberato e panoramico, riflettono già una luce sempre più primaverile e con l’allungarsi [...]
28 febbraio 2024
Cavazza, vignaioli dal 1928
La famiglia Cavazza ha forti radici nella tradizione vitivinicola e culturale della propria terra, che affondano prima a Gambellara, per poi evolvere sui Colli Berici, in provincia di Vicenza. Dal [...]
27 febbraio 2024
Il rum da esploratori e l’amaro di 4 generazioni per la festa del papà
Per celebrare il 19 marzo, giornata dedicata ai papà di tutto il mondo, cosa c’è di meglio di un regalo raffinato e indimenticabile? Dall’ampio catalogo di Proposta Spirits, due proposte uniche [...]
27 febbraio 2024
Città Europea del Vino 2024 tra Alto Piemonte e Gran Monferrato
Un viaggio lungo nove mesi attraverso 20 città dell’Alto Piemonte e Grande Monferrato per raccontare ad esperti, wine lovers o semplici appassionati di buon cibo, cultura e benessere, la ricchezza [...]
26 febbraio 2024
Agriumbria 2024: nuovi spazi espositivi nell’Area Nord e aumenta il numero delle aziende partecipanti
Ansideri: “L’obiettivo della fiera è quello di mostrare le opportunità e le novità agli agricoltori e agli allevatori. Venendo all’attualità, le questioni legate alle proteste sono molto complesse e le [...]
26 febbraio 2024
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È uscito il trentanovesimo numero della rivista sul mondo del vino.
Oinos - anno XIII, n.1
